Ach du grüne Neune! Wilde Kräuter in die Suppe
VHS
In Radolfzell
Beschreibung
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Kursart
VHS
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Ort
Radolfzell
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Dauer
1 Tag
Da auch uns heute die Vitalität der Wildkräuter gut tut, möchte ich im Lauf des Abends neun so genannte "Unkräuter" (z.B. Löwenzahn, Brennnessel, Giersch etc.) vorstellen, die sich für eine Neunkräutersuppe eignen.
Standorte und Zeitplan
Lage
Beginn
Beginn
Meinungen
Dozenten
Johanna Riek-Köhnlein
Dozentin
Inhalte
Ach du grüne Neune! Wilde Kräuter in die Suppe
Unsere Vorfahren nutzten im Frühjahr die Kraft der frischen grünen Kräuter, um nach dem Winter die Lebensgeister wieder zu wecken. Mancherorts gab es am Gründonnerstag eine Suppe aus neunerlei Kräutern. Da auch uns heute die Vitalität der Wildkräuter gut tut, möchte ich im Lauf des Abends neun so genannte "Unkräuter" (z.B. Löwenzahn, Brennnessel, Giersch etc.) vorstellen, die sich für eine Neunkräutersuppe eignen.
Zusätzliche Informationen
Maximale Teilnehmerzahl: 16
Ach du grüne Neune! Wilde Kräuter in die Suppe