Agribusiness

Der Studiengang Agribusiness ist ein ökonomischer Studiengang zur Vermittlung von betriebswirtschaftlichem Fachwissen und Managementkompetenzen in der Agrar- und Ernährungswirtschaft. Sich verändernde Ernährungsgewohnheiten, steigende Ansprüche an die Qualität der Nahrungsmittel und eine zunehmende Bedeutung von Umweltaspekten bei der landwirtschaftlichen Produktion stellen die Unternehmen des Agribusiness vor große Herausforderungen. Ziel des Studienganges ist es, hochqualifizierte Ökonomen für die Tätigkeit in Betrieben und multi-nationalen Unternehmen des Agribusiness entlang der Agrarwertschöpfungsketten auszubilden, die diese Entwicklungen auf betrieblicher Ebene begleiten und gestalten können. Im Mittelpunkt des Studiums stehen deshalb die Kompetenzen, die für die Steuerung und wirtschaftliche Bewertung von betrieblichen Produktions-, Verarbeitungs- und Vertriebsprozessen für landwirtschaftliche und gartenbauliche Produkte erforderlich sind.