VHS

In Berlin

Preis auf Anfrage

Beschreibung

  • Kursart

    VHS

  • Ort

    Berlin

  • Dauer

    1 Tag

Mit Neptuns Zutaten lassen sich viele geschmackliche Raffinessen und spannende Zubereitungsarten realisieren. Dieser Kurs gibt einen Überblick über das Fischangebot und die richtige Verarbeitung.

Standorte und Zeitplan

Lage

Beginn

Berlin
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Barnetstraße 12-14, 12305

Beginn

auf Anfrage

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Dozenten

 Sven Schildhauer

Sven Schildhauer

Leiter/in

Inhalte

Mit Neptuns Zutaten lassen sich viele geschmackliche Raffinessen und spannende Zubereitungsarten realisieren. Dieser Kurs gibt einen Überblick über das Fischangebot und die richtige Verarbeitung. Es werden neue spannende Rezepte ausprobiert und viel Wissenswertes über Einkauf und Zubereitung vermittelt.

Bitte mitbringen: 1-2 Geschirrtücher. Zusätzlich empfohlen: Schürze, scharfes mittellanges Messer, kleines verschließbares Gefäß. Bei einem Rücktritt, ab 1 Woche vor Kursbeginn, kann das Entgelt für die Kochzutaten (8 €) nicht erstattet werden.

Unterrichtseinheiten (45 Min.): 4 UE

Zusätzliche Informationen

Preisinformation: Entgelt: 19.40 EUR Ermäßigt: 15.20 EUR

Basis-Kochkurs Fisch

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