Basiswissen ISO 22000

Was nützt es Ihnen? In unserem Seminar ISO 22000 Basiswissen lernen Sie schnell und praxisorientiert, wie Sie in Ihrem Unternehmen ein effektives Qualitätsmanagementsystem nach ISO 22000 entwickeln und etablieren können. Wir besprechen die Anforderungen des Standards sowie die Umsetzung in die Praxis.

Inhalte Theorie:

• GHP (Guter Herstellungs- und Hygienepraxis) - Basiswissen
• HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) - Grundlagen, Anforderungen und Risikoanalyse
• ISO 22000 (Inhalte, Ziele, Struktur, Normforderungen, Nutzen)
• Vergleich: ISO 22000 und ISO 9001
• ISO 22000 und andere Standarts (IFS, BRC)

Praxis:

In Praxisbeispielen erarbeiten wir die Umsetzung der Anforderungen der ISO 22000 und geben Hilfestellung für Ihre Fragen.