Brot backen

Volkshochschule Zwickau
In Glauchau

17 
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Wichtige informationen

  • VHS
  • Glauchau
  • Dauer:
    1 Tag
Beschreibung

Wir werden Brotstangen, Roggenbrötchen und andere leckeren Sachen backen. Zum Schluss gibt es wie immer eine Kostprobe und jeder darf etwas mit nach Hause nehmen.
Gerichtet an: Dieser Kurs ist für alle, die schon am Grundbrotbackkurs teilgenommen haben und mit dem Grundwissen über Sauerteig und Brotteigen vertraut sind. Erwachsene allgemein !

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Veranstaltungsort(e)

Wo und wann

Beginn Lage
auf Anfrage
Glauchau
Am Schillerpark 1, 08371, Sachsen, Deutschland
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Häufig gestellte Fragen

· Voraussetzungen

Teilnahme am Grundkurs!

Dozenten

Susanne Schmidt
Susanne Schmidt
Dozent/in

Themenkreis

Brot backen für Fortgeschrittene :

Dieser Kurs ist für alle, die schon am Grundbrotbackkurs teilgenommen haben und mit dem Grundwissen über Sauerteig und Brotteigen vertraut sind. Wir werden Brotstangen, Roggenbrötchen und andere leckeren Sachen backen. Zum Schluss gibt es wie immer eine Kostprobe und jeder darf etwas mit nach Hause nehmen.

Material: Bitte Dosen für Sauerteig oder Backschrot und 5,- EUR für Backzutaten und Schürze mitbringen.
17:00 - 20:15 Uhr Mittwoch

Zusätzliche Informationen

Maximale Teilnehmerzahl: 8

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