Brot backen - einfacher, als man denkt!

Volkshochschule Zwickau
In Glauchau

24 
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Wichtige informationen

  • VHS
  • Glauchau
  • Dauer:
    2 Tage
Beschreibung

Dann kommen Sie in diesen Kurs, denn hier erlangen Sie Grundkenntnisse über verschiedene Mehlsorten und lernen die Besonderheiten des Sauerteiges kennen. Sie werden erfahren, was bei der Gärung im Sauerteig passiert. Wir backen zusammen verschiedene Brote.
Gerichtet an: Erwachsene allgemein !

Wichtige informationen
Veranstaltungsort(e)

Wo und wann

Beginn Lage
auf Anfrage
Glauchau
Am Schillerpark 1, 08371, Sachsen, Deutschland
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Dozenten

Susanne Schmidt
Susanne Schmidt
Dozent/in

Themenkreis

Brot backen - einfacher, als man denkt! Grundkurs :

Sie wollten schon immer mal wissen, wie man selbst einen Sauerteig herstellen kann und damit Brot bäckt?

Dann kommen Sie in diesen Kurs, denn hier erlangen Sie Grundkenntnisse über verschiedene Mehlsorten und lernen die Besonderheiten des Sauerteiges kennen. Sie werden erfahren, was bei der Gärung im Sauerteig passiert. Wir backen zusammen verschiedene Brote. Am 2. Abend können Sie den besonderen Geschmack der Sauerteigbrote genießen!

Material:
Bitte Kastenform und 4,- EUR für Backzutaten und Schürze mitbringen.
18:00 - 20:15 Uhr Mittwoch, Donnerstag

Zusätzliche Informationen

Maximale Teilnehmerzahl: 8

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