DEHOGA FachBrief Night Auditor (auch mit Übernachtung)

Hotel- und Wirtschaftsschule Rostock GmbH
In Rostock

975 
MwSt.-frei
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Wichtige informationen

  • Kurs
  • Mittelstufe
  • Rostock
  • 40 Lehrstunden
  • Dauer:
    5 Tage
  • Wann:
    Freie Auswahl
Beschreibung

Night Auditors leiten die Empfang eines Hotels und vertreten die Hoteldirektion als Führungskraft bei Nacht.
Gerichtet an: Erfahrende Fachkräfte aus Rezeption, Bankett und Verkauf

Wichtige informationen
Veranstaltungsort(e)

Wo und wann

Beginn Lage
Freie Auswahl
Rostock
Am Kabutzenhof 21-22, 18057, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland
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Häufig gestellte Fragen

· Voraussetzungen

Erfahrene Fachkräfte aus Rezeption, Bankett und Verkauf

Was lernen Sie in diesem Kurs?

Erwartungen erfüllen
Körpersprache
Rhetorik:

Themenkreis

Seminar 1: Kundenorientierung und Empfang

  • Was Ihre Gäste erwarten und wie Sie diese Erwartungen erfüllen
  • Der perfekte erste Eindruck: Wie Sie und Ihre Mitarbeiter wirken
  • Körpersprache und Ausstrahlung – was kann ich optimieren
  • Rhetorik: die Kunst des Small Talk, gezielte Fragetechniken
  • Knigge für Rezeptionisten: die wichtigsten Regeln
  • Ich bin gerne Dienstleister – so begeistere ich meine Gäste

Seminar 2: Organisation und EDV

  • Die Reservierung: Telefonverkauf, Reservierungsbestätigung, Stornierung – darauf kommt es Gästen an, so optimieren Sie diese Arbeit
  • Kategorienverkauf: Überzeugen mit richtiger Wortwahl und geschickter Argumentationstechnik
  • Check-in und Check-out zur vollsten Zufriedenheit der Gäste erledigen
  • Die Reklamation als Chance nutzen
  • Wie gehen ich mit schwierigen Gästen um, sodass Sie zufrieden das Haus verlassen
  • Praxisübungen und -beispiele mit freiwilligen Videoanalysen

Seminar 3: Sicherheit und Technik

  • Haustechnik und Risiken
  • Sicherheit, Alarme und Evakuierung
  • Wartung, Pflege und Notruf

Zusätzliche Informationen

Preisinformation: Lehrgang komplett ohne Übernachtung: für DEHOGA-Mitglieder: 650 €, Standard: 975 € Lehrgang komplett inklusive Übernachtung: Gästehaus der DEHOGA-Fachakademie Wanzleben, EZ, Anreise am 1. Tag, für DEHOGA-Mitglieder 760 €, Standard 930 € inklusive Arbeitsbuch und DEHOGA-Fachakademie-Zertifikat Übernachtungskosten sind grundsätzlich mit den Vermietern direkt abzurechnen. Die DEHOGA Fachakademie übernimmt keinerlei Haftung oder Gewähr für Übernachtungen.