Beschreibung

Kursart

VHS
Ort

Langen

Dauer

1 Tag

In der feinen Küche sind Essig und Öl unentbehrlich. Insbesondere, wenn diese mit Kräutern und Gewürzen geschmacklich verfeinert werden. Es gibt dafür von mir einige Anregungen und Tipps. Aber wir wollen auch mit Essig und Öl leckere Gerichte herstellen.

Standorte und Zeitplan

Langen (Niedersachsen)

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Nordeschweg, 27607

Beginn

auf Anfrage

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Meinungen

Dozenten

Susanne Peters

Dozent/in

Inhalte

Essig & Öl

In der feinen Küche sind Essig und Öl unentbehrlich. Insbesondere, wenn diese mit Kräutern und Gewürzen geschmacklich verfeinert werden. Es gibt dafür von mir einige Anregungen und Tipps. Aber wir wollen auch mit Essig und Öl leckere Gerichte herstellen. Haben Sie Appetit auf marinierten Fenchel oder Gemüsespieße mit Erdnusssauce?

Material Gefäße für Übriggebliebenes

Zusätzliche Informationen

Preisinformation: Kerngebühr 13,90 €' Lebensmittelbeitrag 8,00 €' Summe 21,90 €

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