Expertenstandard Ernährungsmanagement

Kaiserswerther Seminare
In Düsseldorf

119 
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  • Kurs berufsbegleitend
  • Düsseldorf
  • 8 Lehrstunden
  • Dauer:
    1 Tag
Beschreibung

Essen und Trinken sind menschliche Grundbedürfnisse und spielen daher eine zentrale Rolle für Gesundheit und Wohlbefinden. Kranke und pflegeabhängige Menschen können sich selbst oft nicht angemessen ernähren und benötigen daher besondere Unterstützung. Findet keine angemessene Unterstützung statt, besteht die Gefahr einer Mangelernährung. Die Folgen von Mangelernährung ziehen häufig sehr aufwändige und langwierige Behandlungen und pflegerische Versorgung nach sich. Pflegende haben großen Einfluss auf das Ernährungsverhalten pflegebedürftiger Menschen.

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Veranstaltungsort(e)

Wo und wann

Beginn Lage
auf Anfrage
Düsseldorf
Alte Landstr. 179, 40489, Nordrhein-Westfalen, NRW, Deutschland
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Was lernen Sie in diesem Kurs?

Expertenstandard sicher anwenden
Pflegeprozessplanung zum Thema Ernährung erstellen

Dozenten

Madeleine Gerber
Madeleine Gerber
Expertenstandards Pflege

Themenkreis

Nach erfolgreichem Abschluss können Sie:
✓ Ihre Verantwortung im Rahmen des Expertenstandards Ernährungsmanagement einschätzen
✓ Risikofaktoren und Anzeichen von Mangelernährung erkennen
✓ Ideen für das Führen eines interdisziplinären Dialogs in Ihrer Einrichtung mit Mitarbeitenden aus Hauswirtschaft, Küche und Sozialem Dienst umsetzen

Ausgewählte Inhalte
✓ Expertenstandard Ernährungsmanagement
✓ Instrumente zum Erkennen von Risikogruppen
✓ Assessments und Screenings
✓ Beratung und Interventionsmöglichkeiten
✓ Dokumentation
✓ Umgebungsgestaltung und Hilfsmittel