"Bei der Anmeldung zur IHK-Prüfung „Wirtschaftsbezogene Qualifikationen“ (Teil 1) müssen Sie folgende Voraussetzungen mitbringen:
- eine mit Erfolg abgelegte Abschlussprüfung in einer anerkannten dreijährigen Ausbildung und danach eine mindestens einjährige Berufserfahrung oder
- eine mindestens vierjährige Berufspraxis.
Zur Prüfung „Handlungsspezifische Qualifikationen“ (Teil 2) werden Sie zugelassen, wenn Sie die Teilprüfung „Wirtschaftsbezogene Qualifikationen“ abgelegt haben und
- eine mit Erfolg abgelegte Abschlussprüfung in einem anerkannten dreijährigen kaufmännischen oder kaufmännisch verwandten Ausbildungsberuf und danach eine insgesamt mindestens zweijährige Berufspraxis oder
- eine mit Erfolg abgelegte Abschlussprüfung in einem anerkannten zweijährigen kaufmännischen oder kaufmännisch verwandten Ausbildungsberuf und danach eine insgesamt mindestens dreijährige Berufspraxis oder
- eine mit Erfolg abgelegte Abschlussprüfung in einem anderen anerkannten dreijährigen kaufmännischen Ausbildungsberuf und danach eine insgesamt mindestens dreijährige Berufspraxis oder
- insgesamt eine mindestens fünfjährige Berufspraxis nachweisen können."
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In unseren Studienbriefen und Fallstudien erhalten Sie wichtige aktuelle Kenntnisse aus verschiedenen Bereichen des Gastgewerbes, z.B. zu den Themen Recht, Marketing und Mitarbeiterführung sowie dem Planen und Durchführen von Veranstaltungen. Ihre neuen Kenntnisse können Sie direkt im Arbeitsalltag umsetzen. Nach Abschluss Ihres Lehrgangs sind Sie mit modernen Management-Methoden vertraut und können diese in der Hotellerie, in Gaststätten, als Caterer, in Kantinen und in der Systemgastronomie einsetzen."
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