Fisch ganz frisch und leicht

Name: Fisch ganz frisch und leicht
Brand: Bremer Volkshochschule
Price: 32 EUR

Bremer Volkshochschule

VHS

In Bremen

32 € MwSt.-frei

Beschreibung

Kursart

VHS
Ort

Bremen

Dauer

1 Tag

Sie bereiten Fischfond und Klößchen zu, braten und dünsten Süß- und Salzwasserfische.

Standorte und Zeitplan

Bremen

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Faulenstraße 69, 28195

Beginn

auf Anfrage

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Dozenten

Barbara Stadler

Dozent / in

Inhalte

Fisch ganz frisch und leicht:

Seminarinhalt: Was muss beim Fischkauf, auch bei tiefgekühltem Fisch, beachtet werden? Wie lange sollte Fisch garen? Viele Fragen, die beim gemeinsamen Kochen beantwortet werden. Sie bereiten Fischfond und Klößchen zu, braten und dünsten Süß- und Salzwasserfische.

Weitere Informationen: Bitte ein Geschirrtuch mitbringen.

Termine: 6 UStd ; Di; 17.00 - 21.30 Uhr

Zusätzliche Informationen

Preisinformation: € 32 einschließlich Lebensmittelumlage

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