Fit fürs Gastgewerbe Zertifikatslehrgang

IHK - Industrie- und Handelskammer zu Köln
In Köln

850 
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  • IHK
  • Köln
Beschreibung


Gerichtet an: Personen mit Vorkenntnissen aus Hotels, RestaurantsPersonen mit praktischen Erfahrungen der TourismusbrancheServicemitarbeiter, Teilzeit- und Aushilfskräfte, Quereinsteiger

Wichtige informationen
Veranstaltungsort(e)

Wo und wann

Beginn Lage
auf Anfrage
Köln
Eupenerstr. 157, 50933, Nordrhein-Westfalen, NRW, Deutschland
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Themenkreis

Lehrgangsinhalte:Modul 1: Gaststättenunterrichtung pro
(8 Unterrichtsstunden)

Modul 2: Rechtliche Voraussetzungen und Anforderungen
(8 Unterrichtsstunden)

Modul 3: Wirtschaftliche Aspekte
(16 Unterrichtsstunden)

Modul 4: Verkauf und Verkaufsförderung
Speisen- und Getränkekarte und andere Marketinginstrumente(8 Unterrichtsstunden)

Modul 5: Projekt-Präsentationen
(8 Unterrichtsstunden)


Zielgruppe
Personen mit Vorkenntnissen aus Hotels, RestaurantsPersonen mit praktischen Erfahrungen der TourismusbrancheServicemitarbeiter, Teilzeit- und Aushilfskräfte, Quereinsteiger

Termin:
Termin auf Anfrage.


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