Flambierte Köstlichkeiten
Kurs
In Lugano (Schweiz)
Beschreibung
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Kursart
Kurs
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Ort
Lugano (Schweiz)
Sie lieben das Spiel mit dem Feuer? Flambieren ist ein faszinierendes kulinarisches Vergnügen, vorausgesetzt, Sie beherrschen die Grundkenntnisse. In diesem Kurs erfahren Sie, welche Speisen sich mit welchen Spirituosen zum Flambieren eignen. Sie lernen die entsprechende Arbeitstechnik, damit Sie die Kunstwerke am schön gedeckten Tisch geniessen können. Lassen Sie sich nicht die Show stehlen!
Standorte und Zeitplan
Lage
Beginn
Beginn
Hinweise zu diesem Kurs
Personen, die ihr Repertoire erweitern und alltägliche und festliche Gerichte kennen lernen wollen.
Meinungen
Inhalte
DAS ZENTRUM SCUOLA CLUB MIGROS PRäSENTIERT DAS FOLGENDE PROGRAMM, MIT DEM SIE IHRE KOMPETENZEN STäRKEN SOWIE IHRE GESTECKTE ZIELE ERREICHEN KöNNEN. IN DEM KURS ZU DIESER SCHULUNG GIBT ES VERSCHIEDENE MODULE ZUR AUSWAHL UND SIE KöNNEN MEHR üBER DIE ANGEBOTENEN THEMATIKEN ERFAHREN. EINFACH ANMELDEN UND ZUGANG ZU DEN FOLGENDEN THEMEN ERHALTEN.
- mehrgängiges Menü zubereiten
- Warenkenntnisse im Küchenbereich
- Einkaufstipps
- Arbeitstechniken
- aktives Mitarbeiten am Tisch
- Rezepturen
Zusätzliche Informationen
Keine Vorkenntnisse nötig.
Flambierte Köstlichkeiten