Beschreibung

Kursart

VHS
Ort

Karlsfeld

Dauer

1 Tag

In den Altstadtvierteln von Marrakesch, Damaskus oder Sanaa ist man überwältigt von den Farben und Düften der verschiedenen Gewürze. Ich möchte Ihnen diesen Hauch des Orients nahe bringen und Ihnen die Geheimnisse der orientalischen Gewürze und ihre entsprechenden Gerichte verraten.

Standorte und Zeitplan

Karlsfeld (Bayern)

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Krenmoosstrasse 46, 85757

Beginn

auf Anfrage

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Dozenten

Essam Bolous

Dozent/in

Inhalte

In den Altstadtvierteln von Marrakesch, Damaskus oder Sanaa ist man überwältigt von den Farben und Düften der verschiedenen Gewürze. Ich möchte Ihnen diesen Hauch des Orients nahe bringen und Ihnen die Geheimnisse der orientalischen Gewürze und ihre entsprechenden Gerichte verraten. Dabei sollen Sie auch den Spaß am gemeinsamen Kochen erleben, z. B. mit Batates (gefüllte Kartoffeln), Lahm khrouf (Lammfleischgericht) und Couscous bel Ziebib (Nachspeise).

In der Kursgebühr ist das Materialgeld (außer Wein) von € 19,-- enthalten.

Zusätzliche Informationen

Preisinformation: Kursgebühren: 34,00 EUR (Ermäßigt: )

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Kontakt

Geheimnisse aus der Wüste - Arabische Küche

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