Gesund und glücklich mit exotischen Gewürzen von Anis bis Zimt

Volkshochschule Südliche Bergstraße e.V.
In Heidelberg

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  • VHS
  • Heidelberg
  • Dauer:
    1 Tag
Beschreibung

In diesem Kurs erfahren Sie Interessantes über die Herkunft, Anbau, Aufarbeitung, Inhaltsstoffe und Wirkungen der verschiedenen Gewürze. Kleine Kostproben sorgen für ein geschmackliches Erlebnis.

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Veranstaltungsort(e)

Wo und wann

Beginn Lage
auf Anfrage
Heidelberg
Im Neuenheimer Feld 340, Baden-Württemberg, Deutschland
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Dozenten

Birgit Dörffel
Birgit Dörffel
Dozentin

Themenkreis

Gesund und glücklich mit exotischen Gewürzen von Anis bis Zimt - Führung im Botanischen Garten mit Kostproben

Muskat, Nelke, Zimt, Vanille und viele andere aromatische Gewürze bereichern unsere Speisen. Doch sie haben auch gesundheitsfördernde Wirkungen, die Sie sich durch geeignete Zubereitungen zu Nutze machen können. Sie helfen bei Verdauungsbeschwerden, Entzündungen, beugen Gefäßablagerungen vor, verbessern die Stimmungslage und vieles mehr. In diesem Kurs erfahren Sie Interessantes über die Herkunft, Anbau, Aufarbeitung, Inhaltsstoffe und Wirkungen der verschiedenen Gewürze. Kleine Kostproben sorgen für ein geschmackliches Erlebnis.
Bitte eine Taschenlampe mitbringen.

Zusätzliche Informationen

Preisinformation: Kosten: 11,50 € , höherer Preis bei "Kleingruppen" möglich (inklusive 1 Euro Eintritt und 1,50 Euro Materialkosten)

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