Gewürze der Welt
VHS
In Osterholz-Scharmbeck
Beschreibung
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Kursart
VHS
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Ort
Osterholz-scharmbeck
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Dauer
1 Tag
Sie lernen anhand einer kleinen Gewürzkunde unterschiedlichste Gewürze aus der ganzen Welt kennen, probieren diese in speziellen Gerichten aus und entwickeln gemeinsam Ideen, wo sie diese noch einsetzen könnten.
Standorte und Zeitplan
Lage
Beginn
Beginn
Meinungen
Dozenten
Randolf Schröder
Dozent/in
Inhalte
Leuchtend gelbes Kurkuma, scharfer Pfeffer, fruchtiges Zitronengras, verführerische Vanilleschote: Der Zauber der Gewürze lässt aus Lebensmitteln aromatische Speisen werden. Der erfahrene Koch möchte Ihnen die vielfältigen Möglichkeiten beim Würzen von Speisen näher bringen. Sie lernen anhand einer kleinen Gewürzkunde unterschiedlichste Gewürze aus der ganzen Welt kennen, probieren diese in speziellen Gerichten aus und entwickeln gemeinsam Ideen, wo sie diese noch einsetzen könnten.
Bitte Geschirrtuch und Vorratsbehälter für Übriggebliebenes mitbringen.
Zusätzliche Informationen
Gewürze der Welt