Hauswirtschafter/Hauswirtschafterin IHK mit Zusatzqualifikation NachhaltigBIO (Umschulung)

FORUM Berufsbildung
In Berlin

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Wichtige informationen

  • Kurs
  • Berlin
  • Dauer:
    21 Monate
  • Wann:
    12.12.2016
  • Praktika in einem Unternehmen
Beschreibung

Umschulung zum/ zur Hauswirtschaftler/ Hauswirtschaftlerin; eine staatliche Förderung ist möglich. Wir beraten Sie gern! 030-2590080 oder www.forum-berufsbildung.de

Wichtige informationen
Veranstaltungsort(e)

Wo und wann

Beginn Lage Uhrzeiten
12.Dezember 2016
Berlin
Charlottenstr. 2, 10969, Berlin, Deutschland
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Häufig gestellte Fragen

· Welche Ziele werden in diesem Kurs verfolgt?

Mit einer Umschulung bei FORUM Berufsbildung schaffen Sie sich hervorragende Perspektiven. Ganz gleich, ob Sie einen neuen Beruf erlernen, eine Ausbildung mit Kammerabschluss nachholen oder den beruflichen Wiedereinstieg schaffen möchten: Eine Umschulung bei uns ist genau das Richtige für Sie!

· An wen richtet sich dieser Kurs?

Für alle, die ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet im Hotel- und Gastgewerbe suchen. In Gruppen mit max. 8 Teilnehmern werden Sie individuell und persönlich auf den Beruf vorbereitet.

· Voraussetzungen

Interesse an Themen wie Ernährung, Reinigung und Pflege, Organisationstalent, Bereitschaft zu Schichtdiensten, gesundheitliche Eignung (je nach Arbeitsumfeld), Hauptschulabschluss von Vorteil

· Worin unterscheidet sich dieser Kurs von anderen?

Als Teilnehmer von FORUM Berufsbildung kommen Sie in den Genuss unserer kostenlosen Serviceleistungen. Neben Rechts-und Sozialberatungen bieten wir allen Teilnehmern unserer Ausbildungen und Weiterbildungen an, sich u.a. in ausgewählten Soft Skills zu üben, ihre Sprachkenntnisse zu verbessern oder sich am PC fit zu machen.

· Welche Schritte folgen nach der Informationsanfrage?

Vielen Dank für Ihr Interesse an FORUM Berufsbildung. Wir werden Ihnen so schnell wie möglich ausführliches Informationsmaterial zusenden.

Was lernen Sie in diesem Kurs?

Hauswirtschaft
Pflege
Betreuung

Dozenten

FORUM Berufsbildung
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Veranstalter

Themenkreis

Hauswirtschafter sind längst keine Hausdamen mehr mit Spitzenhäubchen und Schürze, sondern Allrounder, die sich mit einfachen Tätigkeiten genauso auskennen wie mit komplexen Organisationsaufgaben.

Wenn Sie sich gern um andere Menschen kümmern, ein äußerst vielfältiges Aufgabengebiet suchen und gern alles im Griff haben, ist dieser Job genau das Richtige für Sie!

Nur bei FORUM Berufsbildung erwerben Sie die Zusatzqualifikation „NachhaltigBio“. Damit sind Sie in der Lage, nachhaltige Arbeitsprozesse zu entwickeln und bei Ernährung, Reinigung und Beschaffung auch ökologische Faktoren einzubeziehen.

Hintergrund zum Beruf Hauswirtschafter/Hauswirtschafterin
Kennen Sie noch die Werbung, bei der eine Mutter ihren Arbeitsalltag vorstellen sollte und selbstbewusst sagte: „Ich führe ein erfolgreiches kleines Familienunternehmen!“? Nun streichen Sie das Wort „Familie“ und Sie haben mit einem Satz das Aufgabenfeld dieses Berufs beschrieben: Denn jeder Haushalt ist ein kleines Unternehmen für sich.

Ganz gleich, wie groß oder klein der Haushalt ist, die Aufgaben sehen ähnlich aus: Hauswirtschafter übernehmen nach dieser Umschulung in Berlin die Verpflegung, die Haus- und Textilreinigung, aber auch die Betreuung von bedürftigen Personen. Nicht überall müssen sie alles selbst machen!

In größeren Einrichtungen wie z.B. Krankenhäusern, Hotels und Betreuungseinrichtungen leiten sie Mitarbeiter in den einzelnen Aufgaben an und koordinieren den Ablauf. Je nachdem können Sie sich außerdem spezialisieren und eine Weiterbildung zum Meister für das Diätwesen anschließen. Auch ein Studium der Ernährung bietet sich an.

Die Umschulung findet an unserem Schulungsstandort Umwelt-Bildungszentrum Berlin statt.

Ablauf der Umschulung in Berlin
Die Umschulung in Berlin „Hauswirtschafter/Hauswirtschafterin IHK mit Zusatzqualifikation NachhaltigBIO“ dauert 24 Monate, inkl. 8 Monate Praktikum in Unternehmen.

Die theoretischen Umschulungsinhalte erwerben Sie bei FORUM Berufsbildung. Während eines 8-monatigen Praktikums in renommierten Einrichtungen, haben Sie die Möglichkeit Ihr erlerntes theoretisches Wissen direkt in der Praxis anzuwenden.

Lehrplan
Nahrungsmittel und Ernährung
> Grundtechniken der Speisenzubereitung
> Tische eindecken, Servieren von Speisen und Getränken

Hauswirtschaft
> Reinigung und Pflege von Räumen, Wäschepflege
> Einrichtung und Ausstattung von betrieblichen Räumen

Pflege und Betreuung
> Kinder, Jugendliche, Senioren und Menschen mit Behinderung unterstützen und betreuen
> häusliche Krankenpflege

Allgemeine Fachinhalte
> Umgang mit Geräten und Maschinen
> Einkauf von Ge- und Verbrauchsgütern

Zusatzqualifikation NachhaltigBIO
> nachhaltige Arbeitsprozesse in der Hauswirtschaft
> nachhaltige Reinigung und Pflege
> nachhaltige Planung, Beschaff und Verarbeitung von Lebensmitteln / Fairer Handel
> nachhaltige Gemeinschaftsverpflegung