Helfer/in im Hotel- und Gastgewerbe

Goldnetz gGmbH
In Berlin

Preis auf Anfrage
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Wichtige informationen

  • Kurs
  • Inhouse
  • Berlin
  • Dauer:
    20 Wochen
Beschreibung

Ausbildung zum/zur Hotel- und Gastgewerbehelfer/in.

Wichtige informationen
Veranstaltungsort(e)

Wo und wann

Beginn Lage
auf Anfrage
Berlin
Dircksenstr. 47, 10178, Berlin, Deutschland
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Themenkreis

Die Fortbildung mit AZWV-Zertifizierung umfasst die folgenden Inhalt:

  • Housekeeping: Zimmerreinigung, Raumpflege, Wäsche, Raumdekoration,
  • Bedienung und Gastbetreuung: Tragetechniken, Buffet-Service, Getränkeservice, Zimmerservice,
  • Restaurantarten, Tisch- und Tafeldekoration,
  • Empfang, kundenorientierte Kommunikation und Umgang mit Beschwerden, Conciergedienste, Gepäckservice,
  • Küche: Arbeitsabläufe und Arbeitsschutz, Arbeiten mit Lebensmitteln, Transport und Lagerung, Reinigung,
  • Berufsorientierung, Coaching, Arbeitsmarkttraining,
  • Exkursionen und Praktikum.

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