Hygiene-Schulung

Volkshochschule des Landkreises Marburg-Biedenkopf
In Cölbe

8 
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Wichtige informationen

  • VHS
  • Cölbe
  • Dauer:
    1 Tag
Beschreibung

Gesetzliche Grundlagen. *Mikrobiologie. *Personalhygiene. *Hygiene am Arbeitsplatz.
Gerichtet an: Diese Schulung richtet sich an Mitarbeiter/innen im Lebensmittelgewerbe.

Wichtige informationen
Veranstaltungsort(e)

Wo und wann

Beginn Lage
auf Anfrage
Cölbe
Schulstraße 4-6, 35091, Hessen, Deutschland
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Dozenten

Hartmuth Albrecht
Hartmuth Albrecht
Dozent

Themenkreis

Hygiene-Schulung

Diese Schulung richtet sich an Mitarbeiter/innen im Lebensmittelgewerbe.
Themen:

  • Gesetzliche Grundlagen
  • Mikrobiologie
  • Personalhygiene
  • Hygiene am Arbeitsplatz
  • Betriebseigene Maßnahmen und Kontrollen
  • Dokumentationspflicht

Die Schulung entspricht den Vorgaben des § 4 Lebensmittel-Hygiene Verordnung und der DIN 10514.

Zeitraum: 23.03.2010 19:00 Uhr - 21:15 Uhr

Zusätzliche Informationen

Preisinformation: Kosten: 8,65 €
Maximale Teilnehmerzahl: 24