IWI-geprüfter Commis Sommelier

Kurs

Blended learning in Bad Neuenahr-Ahrweiler

2.490 € MwSt.-frei

Beschreibung

  • Kursart

    Intensivkurs

  • Niveau

    Fortgeschritten

  • Methodik

    Blended

  • Ort

    Bad neuenahr-ahrweiler

  • Unterrichtsstunden

    102h

  • Dauer

    14 Tage

  • Online Campus

    Ja

  • Persönlicher Tutor

    Ja

Wir sind Profis in der Erwachsenenbildung. Unsere Institution ist modern und liegt direkt im Weinanbaubebiert "Ahr".
Das IWI verfügt über fünf SChulungsräume und einen EDV-Raum.
Maximal 16 Teilnehmer nehmen an einem Lehrgang teil.

Standorte und Zeitplan

Lage

Beginn

Bad Neuenahr-Ahrweiler (Rheinland-Pfalz)
Karte ansehen
Wilhelmstraße 20, 53474

Beginn

auf Anfrage

Hinweise zu diesem Kurs

Ausbildung in der Gastronomie

Fragen & Antworten

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Meinungen

Themen

  • Önologie
  • Weinsensorik
  • Rebsorten
  • Klassifikation der Weinbauländer
  • Weinbewertung und Weinbeschreibung

Dozenten

Alexander  Kohnen

Alexander Kohnen

Weinbauländer der Welt

seit 20 Jahren in der Erwachsenenbildung tätig. Ausbilder von über 700 Sommeliers (IHK). Gründer und Inhaber des Internationational Wine Institute. Gelernter Restaurantfachmann, Koch, Trainer und Coach.

Inhalte

Fachwissen ist in der Top-Gastronomie von großer Bedeutung. Durch ein fundiertes und praxisorientiertes Know-how sind die täglichen Arbeiten im Restaurant einfacher, professioneller und effektiver umzusetzen. Ein gesichertes Fachwissen ist somit das Sprungbrett der beruflichen Karriere für jeden jungen und engagierten Mitarbeiter.

Einmalig für die Ausbildung ist die Umsetzung des Lehrgangs als "Blended-Learning". Die Teilnehmer werden angehalten, an den unterrichtsfreien Tagen die gelernten Seminarinhalte auf einer Internet-basierenden Lernplattform zu wiederholen und zu vertiefen. Das E-Learning vervollständigt das Wissen der Teilnehmer und fordert eine besondere Leistungsbereitschaft. Filmbeiträge, Bildergalerien, Texte und Grafiken stehen jedem Teilnehmer während des Lehrgangs online zur Verfügung. Ein Test nach jeder Schulungseinheit dokumentiert das gelernte Wissen. Im IWI-Chatroom steht einmal wöchentlich ein kompetenter Tutor für Fragen und weitere Erklärungen zur Verfügung.

Zusätzliche Informationen

Wir sind eine private Elite Schule für Sommeliers.

IWI-geprüfter Commis Sommelier

2.490 € MwSt.-frei