Kochen für die Knochen

VHS Südkreis Aachen
In Monschau

8 
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  • VHS
  • Monschau
  • 4 Lehrstunden
Beschreibung

Dieser Workshop wendet sich an alle Menschen, die Speisen zubereiten, ob für sich alleine, für die Familie, in einer Gemeinschaftsküche. Es ist tatsächlich eine hohe Kunst, so zu kochen, dass die Knochen Unterstützung durch die Ernährung bekommen. Sie müssen nur wissen um welche Nahrungsmittel es sich handelt, außer der viel gepriesenen Zufuhr von Milch und Käse&Sie lernen neue vegetarisch-vollwertige Rezepte kennen und kochen ein Vier-Gänge-Menü.

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Veranstaltungsort(e)

Wo und wann

Beginn Lage
auf Anfrage
Monschau
Burgau 5, 52156, Nordrhein-Westfalen, NRW, Deutschland
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Dozenten

Astrid Poensgen-Heinrich
Astrid Poensgen-Heinrich
Kursleiter/in

Themenkreis

Kochen für die Knochen – Workshop

Dieser Workshop wendet sich an alle Menschen, die Speisen zubereiten, ob für sich alleine, für die Familie, in einer Gemeinschaftsküche. Es ist tatsächlich eine hohe Kunst, so zu kochen, dass die Knochen Unterstützung durch die Ernährung bekommen. Sie müssen nur wissen um welche Nahrungsmittel es sich handelt, außer der viel gepriesenen Zufuhr von Milch und Käse…
Sie lernen neue vegetarisch-vollwertige Rezepte kennen und kochen ein Vier-Gänge-Menü. Lebensmittel aus kontrolliert-biologischem Anbau bzw. aus dem Naturkostladen werden gestellt. Außerdem erhalten Sie eine Mappe mit Rezepten und weiteren Informationen.

Anmeldung bei der VHS ist notwendig.

1 x 4 U-Stunden

Zusätzliche Informationen

Preisinformation: Kosten: 8,00 €, Umlage von ca. 8,-€ ist gesondert zu zahlen.

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