Kochen zum Wein

DIHK Service GmbH
In Münster

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  • Seminar
  • Münster
Beschreibung

WIS bringt Ordnung in den "Dschungel" von Weiterbildungsangeboten. Durch eine enge Kooperation mit den IHK-Weiterbildungsberatern, deren tägliche Arbeit auch auf WIS basiert, ist den Besuchern eine zusätzliche Unterstützung sicher.Im Vordergrund stehen ausgesuchte Weine (Alltagstaugliche und Festtagsweine), denen Gerichte auf den Leib geschneidert werden.
Zuerst werden Grundlagen der feinen Küche erörtert und erarbeitet. In Workshops finden die Teilnehmer heraus, welche Speisenbegleitung zu welchem Wein passend ist.
Beim Einkauf frischer, hochwertiger Grundprodukte hat die Kreativität freien Lauf. Später in der Küche begleitet Sie unser Fachdozenten-Team, bestehend aus Küchenmeistern/-innen und Sommeliers, wenn Sie Ihr selbstkreiertes Gericht zum Wein Ihrer Wahl kochen.
Die Koch- und Weinschulung richtet sich an Köche, Kochinteressierte, Weinfachleute und Weinliebhaber. Hervorragend geeignet ist sie auch für Berufsanfänger, sowie Auszubildende in der Gastronomie und dem Feinkosthandel.

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Münster
Nordrhein-Westfalen, NRW, Deutschland
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Was lernen Sie in diesem Kurs?

Kochen
Wein

Themenkreis

Das WIS.IHK ist ein etablierter, innovativer Weiterbildungsanbieter, der sich mit Energie und Leidenschaft der Aus- und Weiterbildung Erwachsener widmet. Seit über zehn Jahren steht das WIS.IHK Teilnehmern als kompetenter und starker Partner zur Seite und unterstützt sie dabei, sich erfolgreich ins Berufsleben einzugliedern und/oder weiterzuentwickeln.


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