kochkurs rostock Kurse

Diätkoch / Diätköchin IHK in Rostock

Kurzbeschreibung: Diätköche sind qualifiziert, aufgrund ihrer vertieften Diätetik, der Fertigkeiten bei der Zubereitung der wesentlichen Diätformen sowie des Wissens um Zusammenhänge...

Geprüfter Biokoch Kompaktkurs in Rostock

einen besonderen Service bieten. Für jeden erfahrenen Koch ergeben sich damit neue Herausforderungen, die selbst in der professionellen Ausbildung...

Geprüfter Biokoch Kompaktkurs mit Übernachtung in Rostock

einen besonderen Service bieten. Für jeden erfahrenen Koch ergeben sich damit neue Herausforderungen, die selbst in der professionellen Ausbildung...

geförderte Kurse Geprüfter Präventions- und Therapiekoch in Rostock

Medizinische Erkenntnisse der Krebsentstehung Krankheitsbild Tumore Entstehung von Krebszellen aus gesunden Zellen Einfluss der Ernährung auf kanzerogene Erscheinungen Auswirkungen von Krebs auf...

geförderte Kurse Geprüfter Präventions- und Therapiekoch mit Übernachtung in Rostock

Medizinische Erkenntnisse der Krebsentstehung Krankheitsbild Tumore Entstehung von Krebszellen aus gesunden Zellen Einfluss der Ernährung auf kanzerogene Erscheinungen Auswirkungen von Krebs auf...

Seminar Gäste mit Lebensmittelunverträglichkeiten für Köche in Rostock

auf ihre Probleme eingehen können. Die gesundheitlichen Risiken sind ganz einfach zu groß. Nutzen Sie diese Chance und qualifizieren Sie Ihre Köche und Servicekräfte...

Diätkoch/Diätköchin berufsbegleitend inkl. Certified Dietary Chef - berufsbegleitend Kurs

, spezielle Krankheitsbilder, seltene Diätformen Qualitätssicherung und Hygiene Fachpraxis Diätetisches Kochen, Rezepturen Arbeitstechnologien Praxistraining...

Diätkoch/Diätköchin Kompaktkurs inkl. Certified Dietary Chef in Rostock

Diätformen Qualitätssicherung und Hygiene Fachpraxis Diätetisches Kochen, Rezepturen Arbeitstechnologien Praxistraining Empfohlene AddOns Optimieren Sie Ihren...

Diätkoch/Diätköchin Kompaktkurs inkl. Certified Dietary Chef , mit Übernachtungskosten in Rostock

des Menschen Organe und deren Funktionen Erkrankungen und Krankheitsbilder 2. Fachpraktischer Teil Diätetisches Kochen, Rezepturen Arbeitstechnologien...

Geprüfter Küchenmeister IHK / Prüfungsvorbereitung Teil 1 in Rostock

Kurzbeschreibung: Der Kurs bietet den Teilnehmer/-innen eine intensive Vorbereitung auf die Prüfung zum Teil 1 des Geprüften Küchenmeisters IHK(Wirtschaftsbezogene Qualifikation).Erfahrene...

Geprüfter Küchenmeister/-in IHK / Prüfungsvorbereitung Teil 2 in Rostock

Kurzbeschreibung: Der Kurs bietet den Teilnehmer/-innen, die sich der Prüfung zum Küchenmeister / zur Küchenmeisterin IHK (handlungsfeldspezifische Qualifikation) stellen wollen, eine...

Spezialkurs Zuckerartistik in Rostock

Setzen Sie Ihre Gäste mit den süßen Kunstwerken der Zuckerartistik in Erstaunen und präsentieren Sie Kunstformen des Konditorei- und Küchenhandwerks. Im Basiskurs erlernen Sie Grundwissen...

geförderte Kurse Fachkraft in der Gemeinschaftsverpflegung (auch mit Übernachtung) in Rostock

1. Rechtliche Grundlagen der Gemeinschaftsverpflegung Arbeitsrecht Arbeitszeitgesetz Arbeitsschutzgesetz Gefahrstoffverordnung Unfallverhütungsvorschriften Lebensmittel- und...

Kurs DEHOGA FachBrief Patisserie (auch mit Übernachtung) in Rostock

Seminar 1 1. Tag: Grundlagenvermittlung Teige und Massen: Hefeteig, Deutscher Blätterteig, Plunderteug, Mürbeteig, Brandteig, Biskuitmassen, Brandmassen, Baisermassen, Hippenmassen 2. Tag:...

Kurs Fachwissen 2 in Rostock

Basisbildung Bewerbungstraining Kommunikation mit Gästen und im Team Basiswissen EDV Modul 1 "Kreativküche" Warme Küche Veredlungsverfahren für Fleisch, Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte...

Spezialkurs - Gehobene Küche in Rostock

Die Themen Schalen- und Krustentiere sowie Pasteten und Terrinen bieten viel Potenzial. ... ein fantasievoll dekoriertes Dessert schafft dazu den richtigen Abschluss. Aufbauwissen Pasteten,...

geförderte Kurse Einstiegsqualifizierung Hotel- und Gaststättengewerbe in Rostock

Wir unterstützen Sie mit aktuellem Wissen in Fachtheorie und Fachpraxis, Bewerbungstraining und Vermittlungsunterstützung. Inhalte - Einführungsphase Profiling,...

Küchenmeister (IHK) Vorschaltkurs (BFD) in Rostock

Seminarblock "Fonds, Saucen & Suppen" Der Seminarteilnehmer wird mit den Grundlagen der Herstellung von Grundsaucen, Fonds, und Suppen vertraut gemacht. Klassiker, wie auch neue kreative...

Kurs Competence Center Cuisine in Rostock

Modul 1 32 U-Std. 257 EURO Hygiene, HACCP, Arbeitssicherheit und Umweltschutz, Maschinen und Geräte, Reinigung von Räumen, Arbeitsplätzen, Maschinen und Geräten Modul 2 40 U-Std. 291...

geförderte Kurse Certified Cruise Chef BA (auch mit Übernachtung) in Rostock

für das Imbissangebot an Bord Internationale Speisenangebote für das Mittagsbuffet Kochen von klassischen und modernen Menüfolgen (landestypisch und international...