Mezze - Vorspeisen wie aus 1001 Nacht - Kleingruppe

Die libanesische Küche gilt international als besonders vielseitig und schmackhaft. Von den libanesischen Speisen sind vor allem die kleinen Vorspeisen namens Mezze bekannt. Sorgfältig garniert, gut und ausgeglichen gewürzt, sind die Köstlichkeiten ein Fest für Augen und Gaumen. Typische Zutaten sind Kichererbsen, Tahin, Joghurt, Auberginen, Tomaten, Oliven und vieles mehr. Die Leckerbissen werden oft mit Kreuzkümmel und Koriander gewürzt und abgeschmeckt. Tauchen Sie ein in die duftende Welt von 1001 Nacht und geniessen Sie die vielfältigen Aromen einer noch unverfälschten Küche.