Molekulare Küche für alle

Kurs

In Lugano (Schweiz)

Preis auf Anfrage

Beschreibung

  • Kursart

    Kurs

  • Ort

    Lugano (Schweiz)

Sie brauchen kein Labor, um molekular zu kochen. Lernen Sie bei der Zubereitung eines mehrgängigen Menüs die Grundtechniken der modernen molekularen Küche. Ab sofort sind Schäume, Gelees oder Espumas kein Problem mehr für Sie. Lassen Sie sich von aussergewöhnlichen Kreationen, neuen Zusammensetzungen und Geschmacksexplosionen überraschen und kochen Sie die Menüvorschläge mit den nötigen Zuaten zu Hause nach. Ihre Gäste werden begeistert sein. Ein einmaliges Erlebnis für Zunge und Gaumen - ein Feuerwerk für die Sinne!

Standorte und Zeitplan

Lage

Beginn

Lugano (Schweiz)
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Via Pretorio 15, 6900 Lugano, 6900

Beginn

auf Anfrage

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DAS ZENTRUM SCUOLA CLUB MIGROS PRäSENTIERT DAS FOLGENDE PROGRAMM, MIT DEM SIE IHRE KOMPETENZEN STäRKEN SOWIE IHRE GESTECKTE ZIELE ERREICHEN KöNNEN. IN DEM KURS ZU DIESER SCHULUNG GIBT ES VERSCHIEDENE MODULE ZUR AUSWAHL UND SIE KöNNEN MEHR üBER DIE ANGEBOTENEN THEMATIKEN ERFAHREN. EINFACH ANMELDEN UND ZUGANG ZU DEN FOLGENDEN THEMEN ERHALTEN.


  • Technik
  • Zutaten
  • Hilfsmittel
GiornoDataDa - Fino a1 Lu14/03/201618:00 - 22:00

Molekulare Küche für alle

Preis auf Anfrage