Nicht ärgern, essen

VHS Osterholz-Scharmbeck / Hambergen / Schwanewede e.V.

VHS

In Lilienthal

Preis auf Anfrage

Beschreibung

Kursart

VHS
Ort

Lilienthal

Dauer

1 Tag

Bei einer Kräuterwanderung erkunden wir den »Wildgemüseladen« am Wegesrand und erfahren Wissenswertes über die Wirkung, Zubereitung und Geschichte der Heilpflanzen.

Standorte und Zeitplan

Lilienthal (Niedersachsen)

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Klosterstraße 21a, 97533

Beginn

auf Anfrage

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Dozenten

Susanne Stierling

Dozent/in

Inhalte

Nicht ärgern, essen

Delikatessen aus Unkräutern

Bei einer Kräuterwanderung erkunden wir den »Wildgemüseladen« am Wegesrand und erfahren Wissenswertes über die Wirkung, Zubereitung und Geschichte der Heilpflanzen.

Die zum Teil selbst gesammelten Pflanzen stampfen, schneiden, hacken wir und bereiten uns dann ein leckeres Kräutermenü aus Brennnesseln, Löwenzahn, Spitzwegerich, Giersch und anderen Wildkräutern zu. Die köstlichen »Schlemmereien« aus der Natur wirken fast wie ein Frühjahrsputz von innen.

Bitte wetterfeste Kleidung mitbringen.

Zusätzliche Informationen

Preisinformation: 23,00 EUR In der Kursgebühr sind 5,– Lebensmittelkosten enthalten.

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