Rund um den Spargel

Bremer Volkshochschule
In Bremen

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  • VHS
  • Bremen
  • Dauer:
    1 Tag
Beschreibung

Starten Sie mit einem Spargelsüppchen an Krebsfleisch und Pesto, gefolgt von einer Spargelfrigatta sowie einer Spargelbärlauch-Quiche. Danach. genießen Sie Zitronenfarfalle mit Spargel, gefolgt von einem Fischfilet auf Spargelsalat, dann Hühnchenbrust mit Spargel an Orangenhollandaise. auf Püree und zum Abschluss eine Limoncellocreme an Erdbeeren. Es werden. vorwiegend Bioprodukte verwendet.

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Veranstaltungsort(e)

Wo und wann

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Bremen
Theodor-Billroth-Straße 7, 28277, Bremen, Deutschland
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Dozenten

Gudrun Schmidtke
Gudrun Schmidtke
Dozent / in

Themenkreis

Rund um den Spargel:

Spargel ist der König unter dem Gemüse, erleben Sie ganz neue Seiten an ihm: Starten Sie mit einem Spargelsüppchen an Krebsfleisch und Pesto, gefolgt von einer Spargelfrigatta sowie einer Spargelbärlauch-Quiche. Danach genießen Sie Zitronenfarfalle mit Spargel, gefolgt von einem Fischfilet auf Spargelsalat, dann Hühnchenbrust mit Spargel an Orangenhollandaise auf Püree und zum Abschluss eine Limoncellocreme an Erdbeeren. Es werden vorwiegend Bioprodukte verwendet.

Zeitraum: Sa, 10.00 - 15.15 Uhr

Zusätzliche Informationen

Preisinformation: Euro 31 (Euro 24) einschließlich Lebensmittelumlage

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