Skandinavische Küche -kulinarische Weltreise-
Seminar
In Neustadt
Beschreibung
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Kursart
Seminar
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Ort
Neustadt
Die Volkshochschule Coburg präsentiert sich mit einem breiten Bildungsangebot, weil nicht wir, sondern die Bildungsbedürfnisse der Bürgerinnen und Bürger der Region das Programm bestimmen. Unser Ziel ist es, Orientierungswissen in einer komplexen Welt zu vermitteln, sodass jeder Bürger gesellschaftlich teilhaben kann. Unsere Träger, die Stadt und der Landkreis Coburg, erfüllen damit ein Grundrecht auf persönliche Entfaltung, auf menschliche Freiheit.
Standorte und Zeitplan
Lage
Beginn
Beginn
Meinungen
Inhalte
Die meisten Menschen fahren im Urlaub in den Süden, da ist es warm und es gibt tolles Essen. Aber auch der Norden Europas hat viel zu bieten – mehr als nur IKEA, Elche, Eishockey und Schnee, wie diese kleine kulinarische Rundreise zeigen soll. Gemeinsam bereiten wir folgende Gerichte zu: Smørrebrød (Schwarzbrot aus Dänemark), Kjøttkaker (Hackfleischbällchen mit Erbsenpüree aus Norwegen), Lohipiirakka (Lachspiroggen aus Finnland) und zum Dessert Kannelbullar (Zimtschnecken aus Schweden). Bitte mitbringen: Topflappen, Leerbehälter, Getränke, Spül- und Abtrockentuch.
Skandinavische Küche -kulinarische Weltreise-