Suppen und Brühen – „Jeder kocht sein eigenes Süppchen.“

Seminar

In Stralsund

120 € MwSt.-frei

Beschreibung

  • Kursart

    Seminar

  • Niveau

    Anfänger

  • Ort

    Stralsund

  • Unterrichtsstunden

    16h

In diesem Kurs lernen Sie an praktischen Beispielen die Herstellung und die Ableitung der verschiedensten Suppen und Kraftbrühen.

Standorte und Zeitplan

Lage

Beginn

Stralsund (Mecklenburg-Vorpommern)
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Lindenallee 63, 18437

Beginn

auf Anfrage

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Inhalte

Suppen und Brühen – „Jeder kocht sein eigenes Süppchen.“

In diesem Kurs lernen Sie an praktischen Beispielen die Herstellung und die Ableitung der verschiedensten Suppen und Kraftbrühen.

Weiterhin erwerben Sie Kenntnisse über unterschiedliche Garniturbestandteile.

Abschluss
Teilnahmebescheinigung

Termin
auf Anfrage

Umfang
16 Kursstunden

Kosten
120,00 Euro

Ansprechpartner:

Jens Bankowsky

Suppen und Brühen – „Jeder kocht sein eigenes Süppchen.“

120 € MwSt.-frei