Suppen und Brühen – „Jeder kocht sein eigenes Süppchen.“

Haus der Wirtschaft Bildungszentrum gGmbH Stralsund
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Wichtige informationen

  • Seminar
  • Anfänger
  • Stralsund
  • 16 Lehrstunden
Beschreibung

In diesem Kurs lernen Sie an praktischen Beispielen die Herstellung und die Ableitung der verschiedensten Suppen und Kraftbrühen.

Wichtige informationen
Veranstaltungsort(e)

Wo und wann

Beginn Lage
auf Anfrage
Stralsund
Lindenallee 63, 18437, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland
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Themenkreis

Suppen und Brühen – „Jeder kocht sein eigenes Süppchen.“

In diesem Kurs lernen Sie an praktischen Beispielen die Herstellung und die Ableitung der verschiedensten Suppen und Kraftbrühen.

Weiterhin erwerben Sie Kenntnisse über unterschiedliche Garniturbestandteile.

Abschluss
Teilnahmebescheinigung

Termin
auf Anfrage

Umfang
16 Kursstunden

Kosten
120,00 Euro

Ansprechpartner:

Jens Bankowsky