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Tapas
Kurs
In Bielefeld ()
Beschreibung
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Kursart
Kurs
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Unterrichtsstunden
4h
Nach diesem Kurs können Sie Ihren Gästen schöne Taps zaubern. Gerichtet an: Der Kurs richtet sich an alle, die Spaß am Kochen haben und in die Welt der tapas eintauchen möchten.
Meinungen
Themen
- Nahrungsmittel
- Kochen
- Kochkurs
- Ernährung
- Vegetarisch
- Koch/ Köchin
- Food
- Lebensmittel
Dozenten
Hanna Makowski
kochen
Inhalte
Klein, temperamentvoll und typisch spanisch!
Tapas haben ihren festen Platz in Spaniens Esskultur - ob als Aperitif zu einem Glas Wein, im Stehen an der bar oder in reichhaltiger Auswahl als Abendessen.
Zudem stehen Tapas für Lebensfreude, Temperament und eine ungezwungene Form der Geselligkeit und erfreuen sich daher auch bei uns immer größerer Beliebtheit.
Es wir folgendes gekocht:
- Hackbällchen mit Datteln und Mandeln
- Schwertfisch in Safransauce
- Thunfischtatar nach baskischer Art
- Hähnchenstreifen mit Aioli
- gefüllte Datteln mit Speck
- frittierte Lauchbällchen nach andalusischerArt
- Flamenquines mit Möhren
- geröstetes Brot nach katalanischer Art
Tapas