Thailändische Küche II

VHS Landshut
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    2 Tage
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auf Anfrage
Landshut
84028, Bayern, Deutschland
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Themenkreis

Die thailändische Küche hat teilweise Rezepte aus anderen Ländern übernommen, zum Beispiel Pfannengerichte und gedämpfte Gerichte aus China, Gewürze aus Indien und einheimische Gewürze.
Suppen und Currys sind zugleich säuerlich und cremig-süß aus Kokosmilch, abgeschmeckt mit saurer Tamarinade, Fischsoße, feurig scharfen Chillies, bitteren Limettenblättern, Basilikum, Minze und Koriander.

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