Vegetarische Weltreise:Geheimnisvoller Orient

Augsburger Volkshochschule
In Augsburg

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Augsburg
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Dank ihrer Liebe für Gemüse einerseits und der alten Tradition als Händler feiner Spezereien andererseits haben die Menschen von Kleinasien über die arabische Halbinsel bis an die Atlantikküste Nordafrikas vegetarische Speisen kreiert, die die Herzen der Genießer höher schlagen lassen. Hätte Sheherazade kochen können, wäre mit Sicherheit ein märchenhaftes Kochbuch entstanden.