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VHS Ernährung Hessen
- VHS
- Hanau
- 4 Tage
...Gerichte oder Menus zu und genießen sie in gemütlicher Runde. WICHTIGER HINWEIS FÜR ALLE KOCHKURSE: Da in der Regel mehr gekocht als verkostet wird...
- VHS
- Viernheim
- 2 Tage
...die wohlschmeckendsten Käsespezialitäten zum halben Preis selbst herstellen und reifen kann. Im Kurs werden ca. 15 verschiedene Weichkäsesorten hergestellt...
- VHS
- Gießen
- 1 Tag
...würzig-exotische Saucen zum Fleisch. Bieten Sie Ihren Gästen mal etwas ganz Besonderes, wie Fladenbrot zur Rahmsuppe mit Sago, Ente mit Kräuterwürze...
- VHS
- Marburg
- 2 Tage
...Nach einer Einführung in die heimische Wildpflanzenkunde (Inhaltsstoffe, Sammeln, Wirkung, Anwendung, Haltbarmachen) bestimmen und sammeln wir am Samstag...
- VHS
- Dillenburg
- 1 Tag
...Gemüse und Lust auf Neues. Wir bereiten Sushi nach Rezepten der traditionellen japanischen Küche zu. maki-zushi, nigiri-zushi, nori, wasabi...
- VHS
- Hanau
- 1 Tag
...Erfahren Sie selbst, wie nuancen- und facettenreich Wein und Schokolade sein können und lassen Sie sich von zwei Profis, einer Chocolatière und einem Weinakademiker...
- VHS
- Viernheim
- 1 Tag
...bereiten Bagels nicht nur als zuckersüße Variante, sondern auch einmal herzhaft zu. Dabei entstehen kleine Kunstwerke ohne Zusatzstoffe und Backmittel...
- VHS
- Gießen
- 3 Tage
...dabei lege ich sehr großen Wert auf guten, natürlichen Geschmack. An/Abmeldeschluss: 17.05.2010 Unterrichtsstunden:...
- VHS
- Marburg
- 1 Tag
...Startpunkt dieser Frühlingskräuterwanderung ist die Hessenbank (Lange Bank) am Wollenberg. Mitzubringen sind eine Stofftasche/Korb, ein kleines Messer oder eine Schere...
- VHS
- Dillenburg
- 1 Tag
...Entspannen Es gibt kaum etwas Erholsameres als gutes Essen in netter Gesellschaft! Genießen Sie Ihren Feierabend doch einmal anders. In Gemeinschaft...
- VHS
- Viernheim
- 3 Tage
...So werden wir uns auch ein "Schiller-Menü" zaubern. Am ersten Abend kochen wir Schillers geliebte Grümpelsuppe. Am zweiten Abend machen wir die Kartoffelpuffer...
- VHS
- Dillenburg
- 1 Tag
...Lernen Sie verschiedene Teige wie Rührteig, Mürbeteig und Hefeteig kennen, kneten Sie Strudelteig oder Rühren Sie Brandteig. Lassen Sie sich von einer...
- VHS
- Kirchhain
- 2 Tage
...Stücke geteilt werden können. Gerichtet an: Schüler Schüler Festliche Torten vom Blech Hier werden Torten einmal in einem anderen Format gefertigt...
- VHS
- Gießen
- 1 Tag
...Unterrichtsstunden: 9 An/Abmeldeschluss: 06.05...
- VHS
- Dillenburg
- 1 Tag
...unsere hoch gezüchteten Gemüsesorten. Schon alleine deshalb sollten wir sie kennen lernen und in unsere täglichen Gerichte integrieren. So ganz nebenbei...
- VHS
- Gladenbach
- 4 Tage
...Es sind keine Vorkenntnisse erforderlich. Einzelheiten werden am ersten Abend in der Gruppe abgestimmt. Die Kosten für Speisen und Getränke werden umgelegt...
- VHS
- Gießen
- 1 Tag
...Der Kursleiter wird Sie in deutscher und arabischer Sprache durch diesen Tag führen. Lebensmittelkosten von ca. € 15,00 sind direkt mit dem Kursleiter zu verrechnen...
- VHS
- Dillenburg
- 1 Tag
...Lernen Sie die indische Küche mit ihren regional recht unterschiedlich ausgeprägten Geschmacksrichtungen und Gewürzmischungen kennen. Wir bereiten sowohl...
- VHS
- Wetter
- 4 Tage
...Grundlagen zum alltäglichen, aber auch außergewöhnlichen Kochen mit lecker-schmackhaften Gerichten und gesunden Zutaten. Im Kurs wird eine Lebensmittelumlage erhoben...
- VHS
- Gießen
- 1 Tag
...Sprache durch den Unterricht führen. Informationen über Land und Leute werden das persische 3-Gänge-Menü abrunden. Lebensmittelkosten von ca...