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VHS Gastronomie
- VHS
- Heidelberg
...erfahren Sie Grundsätzliches rund um das Thema Wein, angefangen beim Weinbau und Kellereitechnik über Weintypen, Weinauswahl und Verkostung bis hin zum...
- VHS
- Bremenund1 weiterer Standort
- Bremen
- 2 Tage
...und Sie erfahren z.B., was Ihnen das Etikett der Flasche verrät (und was nicht). Dazu gibt es jede Menge praktischer Tipps zum Thema Essen und Wein sowie zum Weinkauf...
- VHS
- Paderborn
...Folgende Spezialitäten werden Sie an diesen zwei Abenden begeistern: · Die kräftige "Tom Ka Ghai", Kokosmilchsuppe mit Galgant und Hühnerfleisch...
- VHS
- Radolfzell
- 1 Tag
...Ein Erlebnis mit theoretischer Einführung und praktischen Übungen. Weinwissen Weine richtig verkosten sGenießen Sie mit Ihren sinnlichen Instrumenten...
- VHS
- Friedrichshafen
- 2 Tage
...Fonds und ihre Ableitungen auf verschiedene Arten zubereitet. Das passende Fleisch gibt es natürlich auch dazu. Die Teilnehmer lernen dabei die Grundlagen...
- VHS
- Offenburg
- 1 Tag
...ist sicher so dehnbar wie der Begriff "Weinqualität" und kann in Kürze nicht definiert werden. Die wichtigsten Gründe dafür sind u.a., dass jeder Winzer...
- VHS
- Dillingen/saar
- 1.0h
...Einfach zu kochen aber trotzdem raffniert. Wir wollen „Einfach nur das Beste“ zubereiten. Dass Kochen auf diese Art eine sehr entspannende Beschäftigung sein kann...
- VHS
- Nordhausen
- 1 Tag
...Viele Menschen leiden unter einer Lebensmittelallergie oder Unverträglichkeit, nur viele wissen es nicht und leiden unter den Folgen einer falschen Ernährung...
- VHS
- Dillenburg
- 1 Tag
...Für die Verkostung der jeweiligen Weine und Käse wird eine Umlage erhoben und direkt an den Dozenten gezahlt...
- VHS
- Görlitz
- 2 Tage
...Europas und in Übersee. Was unterscheidet einen trockenen von einem halbtrockenen Wein? Was ist "echte" Restsüße und was die "Sonne aus dem Zuckersack"?...
- VHS
- Sömmerda
- 1 Tag
...verschiedener Regionen Chinas kennen. Termine: 1x je Woche 4 UE UE:...
- VHS
- Radebeul
- 1 Tag
...Zusammen wollen wir uns nach Indien träumen, schmecken und riechen und mit Hilfe eines Menüs gemeinsam einen Teil dieser faszinierenden Kultur 'erkochen'...
- VHS
- Pforzheim
- 1 Tag
...Der Wein kann weiss oder rosé und auch rot sein. Er sollte nach Bedarf gekühlt oder dekantiert sein. Die Weine werden eingesammelt, in eine Reihenfolge...
- VHS
- Riedlingen
- 2 Tage
...Wir stellen mit Bäcker Wolfgang Kurray leckere Sachen zur Weihnachtszeit her. Mürbteig, Spritzgebäck, Lebkuchen, &. Backen und füllen unsere Plätzchen (ca...
- VHS
- Ottweiler
- 4 Tage
...Die Kosten für die Zutaten übernehmen die Teilnehmer...
- VHS
- St. Ingbert
- Fortgeschritten
- 4 Tage
...in Höhe von 8,00 € pro Abend werden bei Kursbeginn erhoben. Beginn: Donnerstag, 18:00- 21:45 Uhr...
- VHS
- Auerbach
- 4.0h
...von Tasting Notes (Geschmacksnotizen). Dauer : 4 UE Beginn : Donnerstag, 28.01.2010, 19:00 – 21:00 Uhr...
- VHS
- Wurzen
- 12.0h
...Einigen Lebensmitteln wird eine aphrodisierende Wirkung nachgesagt. Diese sollen die Sinne betören. Um wirklich alle Sinne anzusprechen, kochen wir verschiedene kleine Kostproben...
- VHS
- Markdorf
- 1 Tag
...Vollkornmehl sind alle Bestandteile des ganzen Korns enthalten, der Vitamin-, Mineral- und Ballaststoffgehalt ist wesentlich höher als bei ausgemahlenem Mehl...
- VHS
- Herbrechtingen
- 1 Tag
...und gibt gerne sein Fachwissen weiter. Datum: 13.02.2010 Samstag's von 08:00 - 11:00 Uhr, 1x Teilnehmerzahl: max. 12 Preis: 9,60...
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