Vorbereitung auf die praktische Prüfung zum/zur Hotelfachmann/-frau

Kurs

In Berlin

95 € zzgl. MwSt.

Beschreibung

  • Kursart

    Kurs

  • Ort

    Berlin

ErfolgsfaktorenSeminare und PrüfungenNeben Seminaren bietet WIS als einzige Website einen allumfassenden Überblick über die IHK-Weiterbildungsprüfungen. Qualität der KursinformationDie zu den Seminaren existenten Informationen entsprechen vollständig derPAS 1045 und stellen somit die Verfügbarkeit aller wesentlichen Informationen sicher. Letzte Aktualisierung: 17/11/2015 Kurs vom Merkzettel entfernen Kurs dem Merkzettel hinzufügen  

Standorte und Zeitplan

Lage

Beginn

Berlin
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Breite Straße 29, 10178

Beginn

auf Anfrage

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Das WIS.IHK ist ein etablierter, innovativer Weiterbildungsanbieter, der sich mit Energie und Leidenschaft der Aus- und Weiterbildung Erwachsener widmet. Seit über zehn Jahren steht das WIS.IHK Teilnehmern als kompetenter und starker Partner zur Seite und unterstützt sie dabei, sich erfolgreich ins Berufsleben einzugliedern und/oder weiterzuentwickeln.


Beschreibung des Seminars

1. Baustein: "Rezeption"
- Das Verkaufsgespräch an der Rezeption
- Check in; check out
- Erstellung einer Rechnung (Form, Gliederung,usw.)

2. Baustein: " Service"
- Fachliche Grundregeln im Service
- Tafel eindecken unter Prüfungsbedingungen
- Verkaufsgespräch führen
- Speise- und Getränkeservice

3. Baustein: " Herrichten eines Gastraumes"
- Eindecken einer Festtafel nach vorgegebenem Menü
- Besteck, Gläser und Geschirrkunde
- Dekorationsvorschläge

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