Wein

Weinseminar:

An zwei Abenden will Weinfreund Axel Krüger auf ungezwungene Art und Weise in die faszinierende Welt des Weingenusses einführen. Nicht mit erhobenem "Dozentenfinger", sondern im lockeren Plausch möchte er die Teilnehmer mitnehmen auf eine Reise hoch über die Rebhänge und tief in die Weinkeller Deutschlands, Europas und in Übersee.

Was unterscheidet einen trockenen von einem halbtrockenen Wein? Was ist "echte" Restsüße und was die "Sonne aus dem Zuckersack"? Wie entsteht aus einer blauen Traube weißer Wein? Darf man wirklich nur weißen Wein zum Fisch trinken oder das, was einem schmeckt? Sind Schraubverschlüsse Teufelszeug und Korkschmecker ein hinzunehmendes Übel? Ist jeder Tag ohne Weingenuss tatsächlich ein gesundheitliches Risiko?

All diesen Fragen geht Krüger nach, wohl wissend, dass alle Theorie grau ist. Daher nimmt die praktische Verkostung des edlen Rebensaftes einen breiten Teil der Veranstaltung ein.

Die Kosten für Weinproben sind bereits im Teilnehmerbeitrag enthalten.

Uhrzeit: 19:00 - 21:00 Uhr

Beginn: Donnerstag