Weinseminar Grundstufe

Scuola Club Migros
In Lugano (Schweiz)

Preis auf Anfrage
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Wichtige informationen

  • Kurs
  • Lugano (Schweiz)
  • Wann:
    03.12.2016
Beschreibung

Sie schätzen einen guten Tropfen Wein? Sie möchten richtig degustieren können und einen Einblick in die Welt der Weine erhalten? Im Kurs werden Sie in die Geschichte der Weinkultur, in die Weinproduktion und die geografischen Weingebiete eingeführt. Sie üben das Degustieren jeweils mit einer Auswahl von Weinen. Sie erweitern Ihr Wissen über den Rebbau, die Traubensorten, die Weingläser, die Weinauswahl zum Essen sowie die Charaktere der verschiedenen Weine.

Wichtige informationen
Veranstaltungsort(e)

Wo und wann

Beginn Lage
03.Dezember 2016
Lugano
Via Pretorio 15, 6900 Lugano, 6900, Tessin, Schweiz
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Häufig gestellte Fragen

· An wen richtet sich dieser Kurs?

Erwachsene Personen ab 18 Jahren, Weinliebhaber/innen, Verkaufspersonal, Servicepersonal

Themenkreis

DAS ZENTRUM SCUOLA CLUB MIGROS PRäSENTIERT DAS FOLGENDE PROGRAMM, MIT DEM SIE IHRE KOMPETENZEN STäRKEN SOWIE IHRE GESTECKTE ZIELE ERREICHEN KöNNEN. IN DEM KURS ZU DIESER SCHULUNG GIBT ES VERSCHIEDENE MODULE ZUR AUSWAHL UND SIE KöNNEN MEHR üBER DIE ANGEBOTENEN THEMATIKEN ERFAHREN. EINFACH ANMELDEN UND ZUGANG ZU DEN FOLGENDEN THEMEN ERHALTEN.


  • Geschichte und Entwicklung des Weinbaus und der Weinkultur
  • Rebbau in der alten und neuen Welt
  • Einflüsse (z.B. Krankheiten)
  • Traubensorten
  • Weinbaugebiete
  • Die Arbeiten im Rebberg: Worauf es ankommt, damit ein guter Wein entsteht
  • Weinbereitung von Weisswein, Rotwein und Rosé
  • Techniken des Degustierens
  • Einkauf und Lagerung

Zusätzliche Informationen

Keine Vorkenntnisse nötig. Mindestalter 18 Jahre