Deutsche Hotelakademie (DHA)

Betriebswirt für Systemgastronomie (DHA)

Deutsche Hotelakademie (DHA)
Fernunterricht

2.832 
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Wichtige informationen

Tipologie Kurs
Niveau Fortgeschritten
Methodologie Fernunterricht
Dauer 18 Monate
Beginn nach Wahl
  • Kurs
  • Fortgeschritten
  • Fernunterricht
  • Dauer:
    18 Monate
  • Beginn:
    nach Wahl
Beschreibung

Die Weiterbildung zum Betriebswirt für Systemgastronomie an der DHA vermittelt Ihnen fundiertes Fachwissen für den Bereich Personalmanagement, mit dem Schwerpunkt auf Personalentwicklung interkulturelle Kommunikation und Mitarbeiterführung.

Einrichtungen (1)
Wo und wann
Beginn Lage
nach Wahl
Fernunterricht
Beginn nach Wahl
Lage
Fernunterricht

Zu berücksichtigen

· An wen richtet sich dieser Kurs?

Betriebs- und Restaurantleiter sowie deren Assistenten und motivierte Fachkräfte in der Systemgastronomie bzw. systemorientierte Gastronomie, die eine höhere Position anstreben oder sich selbstständig machen wollen.

· Voraussetzungen

Erfolgreich abgeschlossene gastwerbliche Ausbildung und mindestens 1 Jahr Berufserfahrung in der Systemgastronomie bzw. systemisch ausgerichteten Gastronomie oder Quereinsteiger, die über keine branchenspezifische Ausbildung verfügen, aber aufgrund ihrer – nachgewiesenen – langjährigen, kaufmännisch ausgerichteten Tätigkeit in o.g. Branchen die notwendigen Grundkenntnisse mitbringen

Fragen & Antworten

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Was lernen Sie in diesem Kurs?

BWL
Betriebswirt
Hotellerie
Gastronomie
Management
Manager Skills
Systemgastronomie
Personalmanagement
Qualitätsmanagement
Mitarbeiterführung

Dozenten

Sascha Hölzle
Sascha Hölzle
Studientutor (Diätkoch & Küchenmeister)

Themenkreis

Inhalte dieser staatlich geprüften und zugelassenen Weiterbildung sind unter anderem Allgemeine BWL, Rechtliche Grundlagen, Personalmanagement in der Systemgastronomie, Personalentwicklung in der Systemgastronomie , Operative Betriebswirtschaft in der Systemgastronomie,Systemische Gastronomie als Managementstrategie, Produktsicherheit und Qualitätsmanagement
Die Inhalte werden durch Studienbriefe, Webinare, flexibel planbare Präsenztage und Projektarbeiten vermittelt.

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