Brot backen
VHS
In Glauchau
Beschreibung
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Tipologie
VHS
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Ort
Glauchau
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Dauer
1 Tag
Beschreibung
Wir werden Brotstangen, Roggenbrötchen und andere leckeren Sachen backen. Zum Schluss gibt es wie immer eine Kostprobe und jeder darf etwas mit nach Hause nehmen.
Gerichtet an: Dieser Kurs ist für alle, die schon am Grundbrotbackkurs teilgenommen haben und mit dem Grundwissen über Sauerteig und Brotteigen vertraut sind. Erwachsene allgemein !
Einrichtungen
Lage
Beginn
Beginn
Zu berücksichtigen
Teilnahme am Grundkurs!
Dozenten
Susanne Schmidt
Dozent/in
Inhalte
Brot backen für Fortgeschrittene :
Dieser Kurs ist für alle, die schon am Grundbrotbackkurs teilgenommen haben und mit dem Grundwissen über Sauerteig und Brotteigen vertraut sind. Wir werden Brotstangen, Roggenbrötchen und andere leckeren Sachen backen. Zum Schluss gibt es wie immer eine Kostprobe und jeder darf etwas mit nach Hause nehmen.
Material: Bitte Dosen für Sauerteig oder Backschrot und 5,- EUR für Backzutaten und Schürze mitbringen.17:00 - 20:15 Uhr Mittwoch
Zusätzliche Informationen
Brot backen