Brot backen - einfacher, als man denkt!

VHS

In Glauchau

24 € MwSt.-frei

Beschreibung

  • Kursart

    VHS

  • Ort

    Glauchau

  • Dauer

    2 Tage

Dann kommen Sie in diesen Kurs, denn hier erlangen Sie Grundkenntnisse über verschiedene Mehlsorten und lernen die Besonderheiten des Sauerteiges kennen. Sie werden erfahren, was bei der Gärung im Sauerteig passiert. Wir backen zusammen verschiedene Brote.
Gerichtet an: Erwachsene allgemein !

Standorte und Zeitplan

Lage

Beginn

Glauchau (Sachsen)
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Am Schillerpark 1, 08371

Beginn

auf Anfrage

Fragen & Antworten

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Dozenten

Susanne  Schmidt

Susanne Schmidt

Dozent/in

Inhalte

Brot backen - einfacher, als man denkt! Grundkurs :

Sie wollten schon immer mal wissen, wie man selbst einen Sauerteig herstellen kann und damit Brot bäckt?

Dann kommen Sie in diesen Kurs, denn hier erlangen Sie Grundkenntnisse über verschiedene Mehlsorten und lernen die Besonderheiten des Sauerteiges kennen. Sie werden erfahren, was bei der Gärung im Sauerteig passiert. Wir backen zusammen verschiedene Brote. Am 2. Abend können Sie den besonderen Geschmack der Sauerteigbrote genießen!

Material:
Bitte Kastenform und 4,- EUR für Backzutaten und Schürze mitbringen.
18:00 - 20:15 Uhr Mittwoch, Donnerstag

Zusätzliche Informationen

Maximale Teilnehmerzahl: 8

Brot backen - einfacher, als man denkt!

24 € MwSt.-frei