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Diätkoch (IHK)

IHK

Fernunterricht

1.668 € MwSt.-frei

Beschreibung

  • Kursart

    IHK

  • Niveau

    Fortgeschritten

  • Methodik

    Fernunterricht

  • Dauer

    14 Monate

  • Beginn

    nach Wahl

  • Versendung von Lernmaterial

    Ja

  • Beratungsservice

    Ja

  • Virtueller Unterricht

    Ja

Beschreibung

Weiterbildungskonzept „Flexucate“: Wir bieten branchenspezifische Fernlehrgänge an, die sich in besonderem Maße den Bedürfnissen von Angestellten aus dem Hotel- und Gastgewerbe anpassen. Unsere Lehrgänge kombinieren alle Vorzüge des Fernunterrichts mit internet- und multimediabasierter Didaktik sowie mit größtmöglicher zeitlicher Flexibilität.
Gerichtet an: Köche, die sich im Bereich Diätetik spezialisieren wollen

Standorte und Zeitplan

Lage

Beginn

Fernunterricht

Beginn

nach WahlAnmeldung möglich

Hinweise zu diesem Kurs

Zur Zielgruppe zählen Köche, die in Abstimmung mit Medizinern in Kurkliniken, Sanatorien, Kurhotels, Betriebs- und Krankenhausküchen arbeiten wollen.

eine mit Erfolg abgelegte Abschlussprüfung als Koch/Köchin und danach eine mindestens einjährige Berufspraxis oder eine mindestens fünfjährige Berufspraxis.

Fragen & Antworten

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Themen

  • Diätetik
  • Diätkoch
  • Gastronomie
  • Ernährungslehre
  • Koch
  • Kurhotel
  • Pflegeheimen
  • Gehobene Gastronomie
  • Physiologischen und medizinischen Grundlagen
  • Weiterbildung

Dozenten

Sascha Hölzle

Sascha Hölzle

Studientutor (Diätkoch & Küchenmeister)

Inhalte

Inhalte dieser Weiterbildung sind unter anderem Nährstoffe und Nährsoffbedarf, Nährwertberechnung, Kostformen, Lebensmittelkunde, Physiologische und medizinische Grundlagen und Diätetik. Die Inhalte werden durch Studienbriefe, Webinare und flexibel planbare Präsenztage vermittelt.
Dieser Lehrgang bereitet die Teilnehmer optimal auf die IHK-Prüfung vor.

Weiterbildungskonzept „Flexucate“:
Die DHA bietet branchenspezifische Fernlehrgänge an, die sich in besonderem Maße den Bedürfnissen von Angestellten aus dem Hotel- und Gastgewerbe anpassen. Unsere Lehrgänge kombinieren alle Vorzüge des Fernunterrichts mit internet- und multimediabasierter Didaktik sowie mit größtmöglicher zeitlicher Flexibilität.

Diätkoch (IHK)

1.668 € MwSt.-frei