Ernährung nach LOGI

"Die Weiterbildung in der LOGI-Methode kannst du jederzeit und an jedem Ort beginnen. Die Lehrmaterialien werden wir im Form eines Web Based Trainings (WBT) ermöglicht dir, in kleinen Lerneinheiten das notwendige Wissen zu erlangen. Die einzelnen Lektionen kannst du so oft wiederholen, wie du willst, womit du den Lernprozess zusätzlich fördert. Ursprünglich wurde die LOGI-Methode in den USA an der Harvard-Uniklinik für adipöse Kinder und Jugendliche konzipiert. Das Web Based Training vermittelt dir hierzu eine grundlegende Basis, damit du verstehen kannst, was der Grundgedanke der Diät war und warum sie so gesund sein soll. Dir werden auf anschauliche Weise die Grundfaktoren beigebracht, damit du deinen Kunden den glykämischen Index (GI) und die glykämische Last (GL) professionell erklären kannst, denn auf diese beiden Werte baut die LOGI-Methode auf. Eine weitere Lehreinheit befasst sich mit der LOGI-Pyramide und deren Verwendung in der Praxis. Die Lebensmittel, die verwendet werden sollen, sind stärkefrei oder wenigstens stärkearm, enthalten wenig Zucker (kurzkettige Kohlenhydrate), dafür Ballaststoffe (langkettige Kohlenhydrate) und achten auf gesundes Fett (aus z. B. Olivenöl oder Nüssen). Dir werden Beispielspeisepläne aufgezeigt, damit du weißt, was du deinen Kunden in der Beratung im Ernährungsplan bzw. einer Diät anbieten kannst. Wie die LOGI-Methode für Vegetarier und Veganer funktioniert, und worauf hierbei zu achten ist, erfährst du in einer weiteren Lerneinheit. Diese ist sehr wichtig, da die Nährstoffversorgung speziell bei Veganern gedeckt werden muss. Welche Lebensmittel hierfür geeignet sind, die auch nach LOGI eingesetzt werden können, wirst du in einer spannenden Lehreinheit lernen. Weiteres großes Thema ist die Umsetzung der ovo-lacto-vegetabilen LOGI-Diät in den Alltag deines Lebens oder in das deiner Klienten. Dieser Teil ist elementar, denn in der Beratung glänzt du durch ausgetüftelte Pläne basierend auf deinem fundierten Wissen. Du wirst in den gesundheitsfördernden Eigenschaften geschult und erfährst, wie du das Ernährungskonzept auch bei einer Nicht-alkoholischen Fettlebererkrankung (NAFLD) anwenden kannst. Wie es zu diesem Krankheitsbild kommt, zu welchen Auswirkungen bzw. Folgeerkrankungen es kommen kann und wie man die NAFLD mit dem Ernährungskonzept evtl. therapieren kann, lernst du ebenfalls in unserer hoch qualitativen Weiterbildung. Diese Lehrinhalte machen dich zu einem Spezialisten auf deinem Gebiet, der im boomenden Markt der Gesundheit sehr gefragt sein kann. Wir unterstützen dich in deinem Studium u. a. durch Grafiken, Texte und Videos und helfen dir zeit- und ortsunabhängig die Inhalte des Lehrgangs zu vertiefen. Damit kannst du das Gelernte schnell in den Alltag bzw. in deine berufliche Arbeit einbinden."