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Externenprüfung zur Fachkraft im Gastgewerbe
IHK
Online

Beschreibung
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Kursart
IHK
-
Methodik
Online
-
Dauer
8 Monate
* Berufsbildung, Arbeits- und Tarifrecht
* Aufbau und Organisation des Ausbildungsbetriebes
* Sicherheit und Gesundheitschutz bei der Arbeit
* Umweltschutz
* Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf
* Einsetzen von Geräten, Maschinen und Gebrauchsgütern, Arbeitsplanung
* Hygiene
* Küchenbereich
* Servicebereich
* Büroorganisation und -kommunikation
* Warenwirtschaft
* Werbung und Verkaufsförderung
* Wirtschaftsdienst
Wichtige Informationen
Mit Bildungsgutschein
Hinweise zu diesem Kurs
Die Teilnehmer müssen mind. das 1,5-fache der vorgeschriebenen Ausbildungszeit in dem Beruf, in dem Sie die Prüfung ablegen wollen, tätig gewesen sein und Sie müssen dort Tätigkeiten verrichtet haben, die normalerweise von einer Fachkraft ausgeübt werden. Deutsch in Wort und Schrift. Ein internes Auswahlverfahren im Rahmen eines Fachgesprächs ist mit "gut geeignet" zu bestehen. Die beruflichen und schulischen Zugangsvoraussetzungen werden anhand von Lebenslauf, Zeugnissen und Zertifikaten im Rahmen eines Fachgespräches geprüft.
Meinungen
Erfolge dieses Bildungszentrums
Sämtlich Kurse sind auf dem neuesten Stand
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Dieses Bildungszentrum ist seit 14 Mitglied auf Emagister
Themen
- Hygiene
- Verkauf
- Kommunikation
- Werbung
- Verkaufsförderung
- Tarifrecht
- Umweltschutz
- Sicherheit
- Organisation
- Fachkraft im Gastgewerbe
- Gastgewerbe
- Restaurant
- Fachkraft Gastgewerbe
- Gastronomie
- Servicebereich
- Umgang mit Gästen
- Vorbereitung Externenprüfung
- Service
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- Externenprüfung zur Fachkraft im Gastgewerbe
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- Ihk
- Gäste
- Hoga
- Gesundheitschutz
- Hotel
- Küchenbereich
- Externenprüfung Gastgewerbe
- Hotels
- Gast
- Gaststätte
- Externenprüfung Fachkraft im Gastgewerbe
- Externenprüfung Fachkraft Systemgastronomie
- Restaurantfachfrau - Externenprüfung
- Fachkraft Systemgastronomie Externenprüfung
- Gaststättengehilfe Externenprüfung
- Restaurantfachmann - Externenprüfung
- Externenprüfung Gaststättengehilfe
- Gaststättengehilfin Externenprüfung
- Externenprüfung Gaststättengehilfin
Inhalte
- Berufsbildung, Arbeits- und Tarifrecht
- Aufbau und Organisation des Ausbildungsbetriebes
- Sicherheit und Gesundheitschutz bei der Arbeit
- Umweltschutz
- Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf
- Einsetzen von Geräten, Maschinen und Gebrauchsgütern, Arbeitsplanung
- Hygiene
- Küchenbereich
- Servicebereich
- Büroorganisation und -kommunikation
- Warenwirtschaft
- Werbung und Verkaufsförderung
- Wirtschaftsdienst
Unterrichtszeiten:
- Dozentengeleitete Vollzeit in Präsenz: Montag bis Freitag von 08:00 - 16:45 Uhr
- Dozentengeleitete Vollzeit in Telelearning 50 %: Während der Präsenzphase von Montag bis Freitag von 08:00 - 13:00 Uhr. Im Anschluss findet die Schulung über GECS® in vollständiger Telelearning-Umgebung statt.
- Dozentengeleitete Vollzeit in Telelearning 100 %: Der Unterricht findet über GECS® jeweils von Montag bis Freitag von 08:00 - 16:45 Uhr statt.
Externenprüfung zur Fachkraft im Gastgewerbe