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Anbieter Gastronomisches Bildungszentrum Koblenz e.V.
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- Koblenz, Hamburg
- Fortgeschritten
- 5 Tage
...Einführung Kellerwirtschaft Warenkunde und Kochschule Chardonnay Österreich Schaumweine und Süßweine Einführung Sensorik Sensorik von Speise und Wein Pinot... Lerne:: Internationale Weinwelt...
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- Berlinundan 3 weiteren Standorten
- Koblenz, Hamburg
- Fortgeschritten
- 6 Tage
...und die Kommunikation von Wahrnehmung und Weinkenntnissen gelegt. Themen M1: Weinproduktion und Weinsensorik M2: Europäisches und internationales Weinrecht Deutschland... Lerne:: Internationale Weinweiterbildung...
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- Hamburgundan 2 weiteren Standorten
- Koblenz, Kulmbach
- Mittelstufe
- 5 Tage
...Spezialitätenbiere mit außergewöhnlichen Rezepturen. Biere erreichen eine Komplexität in Aroma und Textur, die an Geschmacksprofile von Wein erinnern...
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- Hamburg
- Mittelstufe
- 10 Tage
...Australien Weinland Österreich Weinland Spanien Veranstaltungszeiten: Montag bis Freitag von 9.00 Uhr bis 16.30 Uhr Auf die Teilnahmegebühren in Höhe von...
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- Koblenz
- Fortgeschritten
- 3 Semesters
...Gerne kontaktieren wir Sie bei Interesse per Email oder stehen Ihnen ebenso für ein persönliches Beratungsgespräch zur Verfügung. Online-Anmeldung möglich... Lerne:: Allemeines Recht, Betriebliche Steuern...
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- Koblenz
- Fortgeschritten
- 3 Semesters
...steht Ihnen ein Learning-Management-System zur Verfügung. Dieses Web-Based-Training ermöglicht ein begleitendes Tutorium während der gesamten Studienzeit... Lerne:: Betriebslehre im F&B-Bereich, Marketing im F&B-Bereich...
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- Koblenz
- Fortgeschritten
- 1 Jahr
...12 Monaten statt. Prüfungen: Die Prüfungen werden wie folgt abgelegt: schriftlich in Form von Klausuren oder Hausarbeiten am Ende jedes Semesters mündlich... Lerne:: Betriebslehre in der GV, Marketing in der GV...
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- Koblenz
- Fortgeschritten
- 10 Tage
...Für engagierte Köche bietet dieser Lehrgang ideale Grundlagen um sich für die Patisserie zu qualifizieren. Im Rahmen einer kurzen Abschlussprüfung zeigen... Lerne:: Teige und Massen, Zucker ziehen, Modelieren von Marzipan...
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- Mittelstufe
- 12 Tage
...führen Sie in die Welt der Weinbereitung und in die Weinsensorik ein. Ausführlich wird das Weinland Deutschland behandelt. Eine Exkursion ins Weingut oder...
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- Fortgeschritten
- 8 Tage
...Biologischer Weinbau Wein und Gesundheit Weinländer Mittelmeer: Kroatien, Griechenland, Zypern, Türkei, Libanon, Israel, Nordafrika Weinländer Mitteleuropa... Lerne:: Biologischer Weinbau, Fundiertes Weinwissen erlangen...
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- Koblenz
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- 5 Tage
...internationale-, und moderne Rezepturen Fachtheorie internationale Waren- und Getränkekunde Rechnungswesen Zusatzkurse Hygiene HACCP... Lerne:: Klassische und internationale Rezepturen...
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- Koblenz
- Fortgeschritten
- 5 Tage
...im Bereich Herkunft, Rohkaffee und Sensorik. Hinzu kommt das Thema Kaffeezubereitung als wesentliche Basis für das Arbeiten in der Kaffeebranche...
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- Fortgeschritten
- 13 Tage
...Im Rahmen einer Projektarbeit zeigen die Absolventen ihr Können. Inhalte »» Wildkräuter »» Wildpflanzen »» Kräuterkunde »» Wirkstoffe in Pflanzen »» Kräuter... Lerne:: Weiterbildung über Kräuter, Fachwissen über Kräuter...
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- Koblenz
- Fortgeschritten
- 8 Tage
...um die Selbstlernphasen effektiv zu gestalten. Inhalte: Aufbau und Funktion der Nährstoffe Ermittlung des individuellen Nährstoffbedarfs Aufbau und Funktion... Lerne:: Medizinischer Fachangestellter (m/w)...
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- Fortgeschritten
- 3 Tage
...Dieser dreitägige Workshop richtet sich an Gastronomen und Hoteliers, die den Wandel auf dem Arbeitsmarkt bereits spüren und Schwierigkeiten bei der Besetzung... Lerne:: Attraktivität als Arbeitgeber verbessern, Attraktiver Arbeitgeber...
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- Fortgeschritten
- nach Wahl
- 13 Tage
...über die innovative Vermarktung, bis hin zur Nachbereitung von Veranstaltungen werden die Teilnehmer ganzheitlich geschult und entwickeln sich dadurch zu echten Event-Experten...
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- 10 Tage
...Wie funktioniert Tourismus Marketing auch im Online-Bereich? Der Lehrgang ist modular aufgebaut und bietet so das Handwerkszeug für ein professionelles und modernes Destinationsmanagement...
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- Mittelstufe
- nach Wahl
- 5 Tage
...Die Teilnehmer lernen neueste Trends im Camping- und Freizeitsektor zu erkennen und für ihren Betrieb umzusetzen. Mitarbeiter aus der Campingbranche... Lerne:: Grundlagen der Campingwirtschaft, Trends im Camping- und Freizeitsektor erkennen...
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- Anfänger
- 3 Jahre
...Die TOP-Ausbildung wurde für Betriebe konzipiert, die leistungswilligen Bewerbern eine berufliche Perspektive in unserer vielfältigen interessanten Branche aufzeigen möchten... Lerne:: Moderne Küchenwerkstatt, Ausbildung der Ausbilder, Trends in der Getränkewelt...