Novel Food - Ein Seminar, das Sie regulatorisch und praktisch fit für Ihren Arbeitsalltag mit Novel Food macht

Nach diesem Seminarbesuch kennen Sie die konkreten Änderungen durch die neue Novel Food-Verordnung (EU) 2015/2283 sowie die Auswirkungen für Ihr Unternehmen.


Sie wissen, wann ein Lebensmittel als "neuartig" eingestuft wird und welche unterschiedlichen Kategorien bestehen. Die erforderlichen Unterlagen, die Deadlines sowie die gestellten Anforderungen an die Zulassung sind Ihnen bekannt. Darüber hinaus erfahren Sie, welche klinischen Studien für einen Claim-Antrag notwendig sind und wie Sie mit (zugelassenen) Claims werben können. Das praktische Durchspielen von Grenzfällen zeigt Ihnen direkt Lösungsmöglichkeiten auf.


Sie sind somit sowohl regulatorisch als auch praktisch fit für Ihren Arbeitsalltag mit Novel Foods.