Ernährungswissenschaften Studiengänge

...Das Ziel des Masterstudiums Ernährungswissenschaften an der Universität Wien ist die Ausbildung der Studierenden in weiterführenden Fragen... Mehr ansehen

... Ernährungswissenschaft tragen diesen Zielen Rechnung, indem eine naturwissenschaftlich-orientierte, interdisziplinäre Ausbildung auf international hohem Niveau angeboten wird. Ein wesentlicher Bestandteil des Studiengangs ist die Verknüpfung theoretischer und praktische Lehrangebote... Mehr ansehen

...In den ersten drei Semestern eignen sich die Studierenden die naturwissenschaftlich-technischen, sozialwissenschaftlichen und wirtschaftswissenschaftlichen Grundlagen... Mehr ansehen

...)Die Ernährungswissenschaft befasst sich mit den physiologischen, psychologischen und sozialen Voraussetzungen von Gesundheit und Leistungsfähigkeit... Mehr ansehen

...Getränke in eine berufliche Zukunft einzutreten. Im Verlauf der Ausbildung werden unter besonderer Berücksichtigung der allen Getränkearten gemeinsamen Verfahrensgrundlagen... Mehr ansehen

... das mögliche Tätigkeitsspektrum. Die Wahlrichtung LE vertieft die Kenntnisse in der Ernährungswissenschaft, Qualität von Lebensmitteln, Technologie... Mehr ansehen

..., biologische und ernährungswissenschaftliche Grundlagen sowie Lebensmittelchemie und Lebensmitteltechnologie. Es umfasst die Gebiete Beschaffung und Produktion... Mehr ansehen

...Der duale Bachelor-Studiengang vermittelt im Grundstudium die wirtschaftswissenschaftlichen Basismodule, die in der Vertiefung z.B. durch folgende Themen ergänzt werden... Mehr ansehen

...Die Studierenden der Ernährungswissenschaft werden durch das Studium befähigt, Themen aus dem Bereich Ernährung/Gesundheit mittels naturwissenschaftlicher und biomedizinischer Grundlagen wissenschaftlich fundiert zu bearbeiten. Dies gilt sowohl für theoretische (z. B. Wissenschaftsjournalismus... Mehr ansehen

...und lebensmittelrechtliche Kriterien. Das Einsatzfeld liegt auch in der Forschung & Entwicklung neuer Lebensmittel, in der Beratung, sowie in der Qualitätssicherung... Mehr ansehen

...großer Wert auf „Future Work-Skills“ gelegt: Kritisches Denken Soziale Intelligenz Cross-Cultural Competency New Media Literacy Die praktische Ausbildung... Lerne:: Ernährungskontrolle und diätetische Kontrolle, Soft Skills, Diätetik und Ernährung... Mehr ansehen

...eine fundierte fachliche Ausbildung auf der Basis naturwissenschaftlicher, wirtschafts- und sozialwissenschaftlicher und technischer Erkenntnisse und erwerben... Lerne:: Ökologische Landwirtschaft... Mehr ansehen

... werden: Die Ernährungswissenschaft befasst sich mit den physiologischen, psychologischen und sozialen Voraussetzungen von Gesundheit und Leistungsfähigkeit... Mehr ansehen

...und eröffnet die Möglichkeit zur anschließenden Promotion an einer Universität. Die Absolventinnen und Absolventen können über Fachgrenzen hinaus produktspezifische und verfahrenstechnische... Mehr ansehen

...dass sich die Studie­renden bereits früh im Studium neben der notwen Das beinhaltet der Studiengang Grundlagen • Mathematik • Informatik • Chemie • Physik... Mehr ansehen

...(biologische und technologische Betriebskontrolle, wissenschaftlicher Mitarbeiter, Laborvorstand). Der Master-Absolvent hat in seiner angestammten Tätigkeit... Mehr ansehen

...Bildung für das berufliche Lehramt. Das Studium besteht aus den drei Studienbereichen: der beruflichen Fachrichtung, dem Unterrichtsfach und den Sozialwissenschaften... Mehr ansehen

...1Die Masterprüfung bildet den berufs- und forschungsqualifizierenden Abschluss des Masterstudiums der Ernährungswissenschaft. 2Durch sie soll festgestellt werden, ob der Studierende die für den Ü-bergang in die Berufspraxis notwendigen gründlichen Fachkenntnisse erworben hat, ob... Mehr ansehen

...(biologische und technologische Betriebskontrolle, wissenschaftlicher Mitarbeiter, Laborvorstand). Der Absolvent hat in seiner angestammten Tätigkeit... Mehr ansehen