Espressocoach

Espressocoach

Beschreibung

Seminare - Coachings - Caterings - Events
Ihre Adresse für die perfekte Espressozubereitung.

Steigern Sie Ihren Kundenumsatz durch professionelle Espresso- und Milchschaumzubereitung durch Sie und Ihr Team!
Durch exklusive Schulungskonzepte helfen wir Ihnen direkt vor Ort in Ihrer gewohnten Umgebung, die Wertschöpfung zu steigern und erfolgreicher zu werden.

Wir bieten Ihnen grundlegende Informationen zu Ihrer Espressomaschine, Mühle etc. und deren Handhabung.
Ihr Personal wird unsererseits praxisnah, einfach und verständlich bei Ihnen vor Ort geschult. Sie erhalten alle wichtigen Details um einen perfekten Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato zuzubereiten.

Nach dem Motto:
Klein, stark, schwarz. Wecken Sie den Italiener in sich.

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3079701386

Kurshighlights

  • Seminar
  • Inhouse in Berlin
  • Anfänger
  • 4.0h

...Steigern Sie Ihren Kundenumsatz durch professionelle Espresso- und Milchschaumzubereitung durch Sie und Ihr Team! Durch exklusive Schulungskonzepte helfen... Lerne:: Restaurantfachmann/ Restaurantfachfrau, Konditor/ Konditorin, Fachkraft im Gastgewerbe... Mehr ansehen


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  • Seminar
  • Inhouse
  • Mittelstufe
  • 5.0h

...Spezielle Anforderungen an die Milch - Qualitätskriterien Praktisches Milchaufschäumen - Microbubbles Zubereitung von ersten Mustern Training von Herz... Mehr ansehen


Preis auf Anfrage
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Dozenten

Dirk Zuckermann
Dirk Zuckermann
Seminare - Coachings - Caterings - Events

Dipl.-Kaffee - Experte

Geschichte

Eine "kleine" Auswahl zufriedener Kunden:

• Hôtel Concorde Berlin Kurfürstendamm
• World Coffee Company GmbH & Co KG
• SUSI GOLD Snack & Coffee Culture
• Europa Passage Hamburg
• S – Café Friedenau Berlin
• Karl oHG Automatisch gut verpflegt!
• Quchnia am Gendarmenmarkt Berlin
• Mokador Deutschland
• Sunday – Café Bar Restaurant
• Park - Café - Berlin
• Jahrestagung BKJPP - Messe Friedrichshafen
• 53. Jahrestagung der Deutschen Gesellschaft für Phlebologie-Berlin
• 27. Jahrestagung der Deutschen Adipositas-Gesellschaft-Bochum
• 43. DGPK 2011 -Weimar
• 21. Deutscher Hautkrebskongress 2011 - Weimar
• 31. Jahrestagung Deutsche Gesellschaft für Senologie-Dresden
• NGGG - Kongress - Greifswald
• DGGG - Kongress - München
• BKJPP - Kongress - Bochum
• Jahrestagung der Deutschen Gesellschaft für Senologie - Hamburg
• Eckert & Ziegler - Berlin

Die Vorteile, hier zu studieren

Mit großer Begeisterung und Leidenschaft zum Thema Kaffee berate ich als Dipl.– Kaffee – Experte alle Interessierten der Kaffee-, Gastronomie- und Hotelleriebranche sowohl bei Barista – Schulungen als auch bei unternehmerischen Fragestellungen.

Spezialgebiete

Informieren sie sich über mein umfangreiches Angebot:

• Speziell auf Ihr Unternehmen abgestimmte Barista - Seminare
• Coffee - Catering für jede Gelegenheit
• Sortiment- und Rezeptentwicklungen im Food & Beverage Bereich
• Kundenservice, Espressomaschinen, Technik, Zubehör, Reinigungsprodukte für Kaffeemaschinen, Kaffee, Wartung, Leasing
• Lieferantenkontakte
• Beratung (Beschaffung, Zubereitung, Qualitätsbeurteilung, Zielgruppenanalyse, Marktauftritt, etc.)
• Schulungen (Herkunft, Sorten, Qualitätsbeurteilung, Verkostung, Zubereitung, Vermarktung)
• Training Ihrer Mitarbeiter nach Maß - ob Verkaufsschulung für Ihren Außendienst, oder Training Ihrer Servicekräfte in der Zubereitung, etc.
• Konzepte zur Eröffnung eines Coffeeshops
• Mitgestaltung & Betreuung der Pre- Opening Phase
• Optimierung von operativen und administrativen Unternehmensabläufen