Champagner, Sekt, Prosecco und Co

Machen Sie einen festlichen Anlass zum aromatischen Erlebnis. In diesem Kurs tauchen Sie ein in die spannende Welt der Schaumweine und deren Herkunft. Sie erfahren wie die Perlen in den Wein kommen und kennen den Unterschied von gutem zu sehr gutem Schaumwein. Ein besonderes Augenmerk gilt der Aromatik, die bei diesem edlen Getränk oft unterschätzt wird. Aber auch das Öffnen einer Flasche will gelernt sein und zeigt, wer das Thema voll und ganz im Griff hat. Wie schon Wolfgang von Goethe sagte: Ich will Champagner-Wein, und recht moussierend soll er sein!