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Externenprüfung zum/zur Fachmann/-frau für Systemgastronomie

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Fernunterricht

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Tipologie IHK
Methodologie Fernunterricht
Dauer 8 Monate
  • IHK
  • Fernunterricht
  • Dauer:
    8 Monate
Beschreibung

* Der Ausbildungsbetrieb
* Aufbau und Organisation des Ausbildungsbetriebes
* Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der Arbeit
* Umweltschutz
* Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf
* Einsetzen von Geräten, Maschinen und Gebrauchsgütern
* Steuerung von Projekten visuellen Marketings 

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Mit Bildungsgutschein

Zu berücksichtigen

· Voraussetzungen

Die Teilnehmer müssen mind. das 1,5-fache der vorgeschriebenen Ausbildungszeit in dem Beruf, in dem Sie die Prüfung ablegen wollen, tätig gewesen sein und Sie müssen dort Tätigkeiten verrichtet haben, die normalerweise von einer Fachkraft ausgeübt werden. Deutsch in Wort und Schrift. Ein internes Auswahlverfahren im Rahmen eines Fachgesprächs ist mit "gut geeignet" zu bestehen. Die beruflichen und schulischen Zugangsvoraussetzungen werden anhand von Lebenslauf, Zeugnissen und Zertifikaten im Rahmen eines Fachgespräches geprüft.

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Was lernen Sie in diesem Kurs?

Verkauf
Umweltschutz
Sicherheit
Organisation
Marketing
Fachleute für Systemgastronomie
Gastronomie
Systemgastronomie
Organisation
Verkauf
Fachleute Systemgastronomie
Beratung
Umgang mit Gästen
Vorbereitung Externenprüfung
Gesundheitsschutz
Hotel
Externenprüfung - Fachfrau für Systemgastronomie
Externenprüfung - Fachmann für Systemgastronomie
Fachfrau für Systemgastronomie - Externenprüfung
Fachfrau für Systemgastronomie - Vorbereitung auf die Externenprüfung
Fachmann für Systemgastronomie - Externenprüfung
Fachmann für Systemgastronomie - Vorbereitung auf die Externenprüfung
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Externenprüfung zur Fachfrau für Systemgastronomie
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Externenprüfung zur Fachkraft für Systemgastronomie
Externenprüfung zum Fachmann für Systemgastronomie
Systemgastronomiekauffrau Externenprüfung
Systemgastronomiekaufmann Externenprüfung
Systemgastronomie Externenprüfung
Externenprüfung für Gastronomieberufe
Externenprüfung im Hotelgewerbe
Externenprüfung im Gaststättengewerbe
Externenprüfung im Gaststättengewerbe

Themenkreis

  • Der Ausbildungsbetrieb
  • Aufbau und Organisation des Ausbildungsbetriebes
  • Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der Arbeit
  • Umweltschutz
  • Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf
  • Einsetzen von Geräten, Maschinen und Gebrauchsgütern
  • Steuerung von Projekten visuellen Marketings
  • Vorbereitung auf die schriftliche und mündliche Prüfung vor der Industrie- und Handelskammer (IHK)
Unterrichtsformen: Dozentengeleitete Vollzeit, wahlweise Präsenz, Telelearning 50 % oder Telelearning 100 % (ortsunabhängig)

Unterrichtszeiten:
  • Dozentengeleitete Vollzeit in Präsenz: Montag bis Freitag von 08:00 - 16:45 Uhr
  • Dozentengeleitete Vollzeit in Telelearning 50 %: Während der Präsenzphase von Montag bis Freitag von 08:00 - 13:00 Uhr. Im Anschluss findet die Schulung über „GECS®“ in vollständiger Telelearning-Umgebung statt.
  • Dozentengeleitete Vollzeit in Telelearning 100 %: Der Unterricht findet über „GECS®“ jeweils von Montag bis Freitag von 08:00 - 16:45 Uhr statt.
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