Fachberatung für die Ernährung von Säuglingen, Kindern und Jugendlichen
Kurs
Online
Beschreibung
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Kursart
Kurs
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Methodik
Online
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Dauer
6 Tage
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Beginn
auf Anfrage
Heranwachsende haben spezielle Anforderungen an die Ernährung. Ziel des Lehrgangs ist es, Eltern, Erzieher, Lehrer und Betreuer für diese altersabhängigen Ernährungsbedürfnisse zu sensibilisieren. Ihr Aufgabenbereich ist vielfältig: Gruppen- und Einzelberatungen oder auch die Mitwirkung bei Ernährungsthemen in Kindergarten- oder Schulprojekten. Mit diesem Lehrgang eröffnen Sie sich ganz neue Betätigungsfelder!
Standorte und Zeitplan
Lage
Beginn
Beginn
Hinweise zu diesem Kurs
Sie erhalten nach erfolgreicher Bearbeitung aller Einsendeaufgaben das sgd-Abschlusszeugnis „Fachberatung für die Ernährung von Säuglingen, Kindern und Jugendlichen“ als Bestätigung Ihrer Leistungen.
Mit der Teilnahme an dem Präsenzseminar und bestandener Abschlussprüfung erhalten Sie das sgd-Zertifikat „Geprüfte/r Fachberater/in für die Ernährung von Säuglingen, Kindern und Jugendlichen (SGD)“.
Auf Wunsch stellen wir Ihnen die Leistungsnachweise auch in englischer Sprache als international verwendbare Dokumente aus. Die Abschlüsse sind in Wirtschaft und Öffentlichkeit anerkannt und geschätzt.
Sie benötigen Grundkenntnisse in den Bereichen Ernährungslehre, Lebensmittelkunde, Ernährung und Prävention sowie Ernährungskommunikation. Diese Grundkenntnisse vermittelt z. B. der sgd-Lehrgang „Ernährungsberater/in“.
SGD-Zertifikat
Meinungen
Themen
- Kinder
- Ernährung
Inhalte
Zu Beginn des Lehrgangs beschäftigen Sie sich mit dem speziellen Nährstoffbedarf von Säuglingen und Kindern verschiedener Altersstufen. Sie erweitern Ihre Kenntnisse über die Zusammenhänge von Ernährungsfehlern und Gesundheitsstörungen und können entsprechende Vorbeugungsmaßnahmen vorschlagen. So vermitteln Sie künftig Eltern und Kindern, wie eng Ernährung, Bewegung und Entspannung miteinander verbunden sind – darauf aufbauend geben Sie Anleitungen zu einem ganzheitlichen gesundheitsorientierten Lebensstil.
Sie kennen verschiedene Methoden der Vermittlung und können unterschiedliche Medien zielgerichtet und erfolgreich bei den entsprechenden Altersgruppen einsetzen. Ihre Grundkenntnisse der Entwicklungspsychologie und der Kommunikation helfen Ihnen, Ernährungswissen in Einzel- und Gruppenberatung altersgerecht nahezubringen. Sie lernen, das Wissen über gesundes Essen, z. B. im Rahmen von Koch-Workshops für Kinder und Jugendliche, erfahrbar zu machen.
Zu Beginn des Lehrgangs beschäftigen Sie sich mit dem speziellen Nährstoffbedarf von Säuglingen und Kindern verschiedener Altersstufen. Sie erweitern Ihre Kenntnisse über die Zusammenhänge von Ernährungsfehlern und Gesundheitsstörungen und können entsprechende Vorbeugungsmaßnahmen vorschlagen. So vermitteln Sie künftig Eltern und Kindern, wie eng Ernährung, Bewegung und Entspannung miteinander verbunden sind – darauf aufbauend geben Sie Anleitungen zu einem ganzheitlichen gesundheitsorientierten Lebensstil.
Sie kennen verschiedene Methoden der Vermittlung und können unterschiedliche Medien zielgerichtet und erfolgreich bei den entsprechenden Altersgruppen einsetzen. Ihre Grundkenntnisse der Entwicklungspsychologie und der Kommunikation helfen Ihnen, Ernährungswissen in Einzel- und Gruppenberatung altersgerecht nahezubringen. Sie lernen, das Wissen über gesundes Essen, z. B. im Rahmen von Koch-Workshops für Kinder und Jugendliche, erfahrbar zu machen.
Zusätzliche Informationen
Fachberatung für die Ernährung von Säuglingen, Kindern und Jugendlichen